以前は下記を型にすることで、詳しいレビューを書くことを心がけていましたが、堅苦しくなってきたのでやめました。
投稿年月日が初期の頃のレビューで登場する場合があります。
その際は、ご参照ください。
!!レビューの記入要領は下記の通りです!!
少々特殊ですが、御了承くださいませ。。。
① <来店情報>
⇒ 主には「自分の今後の食べ歩きのためのメモ」です。
以前は記入していたけど不要と感じたもの、は削除しているので古いレビューは項目番号がずれていると思います。
② <採点内訳・コメント>
⇒ 評価の詳細に、さらに自分が着眼する内訳を3点設けています。
ⅰ <来店情報>について
①発見場所・来店動機:参考文献・URLについては日記に一覧を記載しています
②来店の曜日・時間:来店日時と予約の有無を記入
③駐車場:今後の同行者への配慮のためのメモ
※店の駐車場利用→○ 利用出来なかったが近くにパーキング有り→△
※徒歩での来訪の場合は項目無し
④来店相手:来店相手を記入。閲覧者の方の判断材料のため、関係と性別も記入。
⑤注文内容:注文内容、です。
⑥同行者のコメント:私以外の視点からの感想です。
ⅱ <採点内訳・コメント>について
点数は 1(低)→5(高) となります。少し特殊ですが、採点内訳については 2 が普通、としています。
○料理・味
■味: 味付け (主に好みによる。×薄 ○濃)
■視:視覚 (見た目の美しさ・盛り付け、器)
■+@:サプライズ (素材・その他驚き)
○サービス
■速:料理の出る速さ・下げるタイミング (○早く出る・タイミング良く下げる)
■人:人の良さ (人柄、トークの適度さ)
■コ:コスパ (コストパフォーマンスの良さ)
○雰囲気
■客:来店客による過ごし易さ (客層の適合・混雑具合)
■席:席での過ごし易さ (照明の適合と席の広さ)
■装:外装と内装 (○個性的 but ○落ち着いて食事)
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