職場近くでディナーすることになり、食べログで評判が良かったのでチョイスしたお店です。
靭公園横、という立地ながら洗練された印象のお店です。
サービスもスマートで丁寧。
￥10,000ほどのコースをいただきました。
見た目に美しく、安定したお料理たちです。
しかし、残念なことが。
メインのお肉が
「え！？」
だったんです…。
価格がプラスとなる、牛と豚をふたりでそれぞれチョイスでしたのですが、
同行者が
「かちかちやん、この牛！」
とコメントするくらい硬い。
私がチョイスした豚も、パサパサした印象でした。
私たちの口に合わない、こういう特徴の素材だったのかも知れませんが…残念でした。
メインが悲しすぎてリピートは分かりませんが、基本的には素敵なレストランだったと思います。
～以下、ミシュランごっこ。内のエテルニテに関するクチコミです～
2021年12月 奈良市『ラ･フォルム ド エテルニテ』で2年半ぶりランチ@ミシュラン掲載フレンチの実力を再確認
2019年3月 ラ･フォルム ド エテルニテでランチ@奈良市│大阪ミシュラン星付きフレンチのいま
2014年5月 エテルニテ￥7,000ランチ│ミシュラン大阪星付？フレンチレストラン
2008年9月 エテルニテ￥10,000 ディナー[残念]大阪靱本町のフレンチレストラン
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「エテルニテ」
だっちん。総合評価：★3.5
↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良)にて。3が標準点になります。
○料理・味
■味： 4
■見た目： 4
■プラスアルファ： 4
○サービス
■出る速さ： 4
■接客： 5
■コストパフォーマンス： 3
○雰囲気
■混雑具合： 3
■席の過ごし易さ： 4
■内装： 5
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