★3【元祖飛騨高山らーめん老田屋・ざる中華】頂き物/中華そば/google+

公開

2013年09月16日(月) 05:23

旦那さんの実家に帰省すると、いつもたくさんのお土産を持たせてていただきます。

今回いただいたのが、夏にぴったりの【元祖飛騨高山らーめん老田屋・ざる中華】。

昭和50年代に販売された商品の復刻版みたいです。

冷やし中華の麺を、鰹ダシのきいたたれでサラリといただくつけ麺。

セット内容の麺とつゆだけだと寂しいので、叉焼や卵など、いろいろ具材を乗せていただくのが良いかも。

麺の口当たりやコシは良いですね。

ただ、"つけ麺"を想像して食べるとものすごーく物足りないです。

つゆは、たれというより"おつゆ"。

素麺の麺が中華めんになったものと想像すると、分かり易いと思います。

ちなみにだっちん。のお勧めは、あっさり具合を生かして食べ方。

たっぷりの玉ねぎスライスをつゆに投入し、サラダ感覚で頂くこと！
食欲のない時でも、サ～ックサクいけますから。

ちょっと珍しいつけ麺【元祖飛騨高山らーめん老田屋・ざる中華】でした。

※頂きもののため、料理の評価のみになります。

【だっちん。採点内訳】
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

　○料理・味
■味：　3
■見た目：　3
■プラスアルファ：　3

　 ○サービス
■出る速さ：　-
■接客：　-
■コストパフォーマンス：　3

　○雰囲気
■混雑具合：　-
■席の過ごし易さ：　-
■内装：　-