頂いたのは、煉羊羹・茶羊羹・夜の梅の３本セット。
たぶん、１本￥3,000程度お値段しますよね…。
丁重な包装、さらに中は木箱でございますか…。
お恥ずかしながら、高価な羊羹の素晴らしさを味わい切れる自信がありません。
もったいないので、母と祖母(羊羹好き)に２本をお裾分け。
私の手元には"夜の梅"が残されました。
北海道産小豆羊羹に大納言小豆を散りばめた一品。
切り口が、夜に咲く白梅を表現しているためこの名前が付いたみたいです。
甘さは程よく、お茶うけにぴったりですね。
当たり前ですが、スーパーの和菓子コーナーに並んでいるパン屋の羊羹とはものが違います。
あんな胸焼けする甘さでは、決してございやせん。
しかしながら。
上述でもお分かりいただけるかと思いますが、私めものすご～く羊羹が好きと言うほどではありません。
旦那さんも羊羹は食べないし、まるまる１本をどう消費したら良いものか…。
で、やってしまいました。
駿河屋さん及び、羊羹愛好家の方はこの先読まれないほうが良いかも…。
チーン
羊羹トースト。
食パン全体にバターを塗り、薄切りにした羊羹を乗せ、塩を少々振り掛けて、トーストするという代物です。
美味しいんですよ、これ…。
また駿河屋の甘すぎない羊羹が、この食べ方に合うのなんのって…。
超ズボラレシピですが、お手元に羊羹の余ってる方、やってみて損は無いと思います。
小倉トーストが大丈夫な方は、絶対いける！
…はず。
塩少々の代わりに、とろけるチーズでもうまいです。
でも最後は、正式に切り分けでいただき敬意を払いたいと思っている【"総本家駿河屋"の"夜の梅"】です。
※今回は私が店頭には出向いていないので、料理とコストパフォーマンスの評価のみに控えます。
【だっちん。採点内訳】
点数は 1（悪）→5（良） にて。3が標準点になります。
○料理・味
■味： 4
■見た目： 4
■プラスアルファ： 4
○サービス
■出る速さ： -
■接客： -
■コストパフォーマンス： 2
○雰囲気
■混雑具合： -
■席の過ごし易さ： -
■内装： -
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