★4.5【粟ならまち店】奈良市ランチ/郷土料理/精進料理/和食/google+

公開

2013年07月25日(木) 05:36

ミシュラン星付きの食事処【清澄の里粟】のならまちにある２号店。

オープン間もない(たぶん…)2009年９月にディナーで伺ったきり、再訪の機会に恵まれず…
長男のお宮参り後の食事会で利用させていただきました。
私、旦那さん、ちびっ子、両家の両親の６名でのランチ来店です。

※参考までに、前回のレビューはこちら。
『http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-88.html』

築１３０年の古民家を改築したお店です。
車の方は専用駐車場が無いので、近くのコインパーキングを利用。

格子戸の玄関を入ると、長い土間が奥へと続いています。
落ち着いた雰囲気で、店内には大和伝統野菜がオブジェのように置かれています。

お部屋のタイプは様々で、蔵のお部屋、坪庭の見えるお部屋、隠れ部屋のようなお部屋…などなど。

首の座っていない乳児がいるので畳の個室が希望だったのですが、予約時には
”個室はテーブルのお部屋しか空いていない”
とのこと。
人気店なのでしょうがないか、とOKしました。

当日お邪魔すると、ご案内いただいたのは、坪庭の見える”畳の個室部屋”！
気遣ってご変更くださったようです★

お昼のメニューは、以下の通り。

　粟「収穫祭」御膳　　2,900円
　粟「大和牛と野菜」コース　　3,900円　
　粟「大和と世界の野菜」コース　　3,900円　
　粟「ならまち店」お昼のフルコース　　5,000円　

2,900円の御膳がある以外は、夜のメニューと同じラインナップみたいですね。
今回はフルコースでご用意いただきました。
前回と同じものですね。

大和の伝統野菜と、大和牛を十二分に味わえるというコース。

まずは、野菜をふんだんに使った前菜盛り合わせが籠でやってきます。

色とりどりで美しく、
　料理説明をしてくれた店員さんも２皿すっ飛ばしたくらいの小皿の多さ！

上がる歓声～↑

ご年配な旦那さんのご両親も、
　テンションが上がっています↑↑

どの皿をとっても味付けが上手で、
　野菜の味を損なうことなく、
　　しっかり引き立ててくれてます。

メリハリのある味付け・調理法をされているので、飽きずに食べれます♪

続いて、大和野菜の天ぷら盛り合わせ。

さっくり揚げられ、
　岩塩の辛みが柔らかい野菜の味にパンチを加えてくれてます。

次は、大和野菜の煮物。

おつゆが餡のようで、これまた味がすんごく良いんです。

絶品！！

なにより、揚げ物も煮物も、野菜が１種×１個ずつなのがすごいですね。

大和の味を堪能出来ちゃいます。

メインディッシュは、大和牛のリブロースステーキ。
レアで焼き上げられたものが、鉄板に乗せられ運ばれます。

こちらにも大和野菜がたっぷり添えられていますよ。

やわらか～いです。

赤身と脂身のバランスが丁度良いですね。

うちの母が大絶賛。

〆は、黒米のごはんとお吸い物。

ごはんはお替り自由で、希望するとお櫃で持って来てくれます。
もっちり炊きげられたごはんは、お好みで紫蘇のふりかけをかけていただきます。
シンプルだけど、これも美味しいんですよね。

食後にはデザートと飲み物も。
デザートはジャムを添えたミニチーズケーキとメロンでした。

久しぶりの来店でしたが、記念の食事会をここにして正解でした↑↑↑

前回は「一生懸命だけど、やっぱりバイトさんだな～」といったレベルの接客でしたが、向上しているように感じました。

丁寧なのはもちろん、
　空調のことや飲み物、料理の上げ下げ、等々
　　細かい点にもよく気を配ってくださって嬉しかったです。

家族からの評判も良く、
　遠方からお越しの旦那さんのご両親も大満足といった様子でした。

これからも大切なお食事会に利用したい【粟ならまち店】です。

【だっちん。採点内訳】
点数は　１（悪）→５（良）　にて。３で普通。

　○料理・味
■味：　4
■見た目：　5
■プラスアルファ：　5

　○サービス
■出る速さ：　4
■接客：　4
■コストパフォーマンス：　4

　○雰囲気
■混雑具合：　4
■席の過ごし易さ：　4
■内装：　4