知人が気になるお店があると見つけてくれたのをきっかけに、一緒に日曜日ディナーで来店しました。
人気店のため予約必須、また３組までの受付になること。。。２日前の予約でしたが、席が取れてラッキーでした。
場所は東急ハンズ北側の路地。
駐車場はお持ちで無いので、日曜日の夜は空きだけでなく駐車料金の兼ね合いも考え、駐車場探しに四苦八苦しちゃいます。
レンガ造りの外観になっていて、通りにメニューが置かれていました。
入口にはしっかり「本日、ご予約で満席です」の表示。
スタイリッシュながらも落とした照明にほっこり出来る店内。
ＢＧＭにはジャズがほどよいボリュームで流れています。
席はカウンターのみ10席ほど。
隣のお客さんとの間隔が快適になるよう配慮してくれています。
本日のお客さんも、きっちり３組。
ディナーコースは、¥4,725のAコースと￥7,035のBコースという２価格設定。(サービス料10%が別途かかります。)
今回は、Bコースをいただきました。
詳細は以下の通り。
Aとの違いはメインがふたつになることのようです。
肉料理とデザートメニューは、リストから好きなものをチョイスできるという形式になってました。
アミューズ
冷製オードヴル
温製オードヴル
魚料理
肉料理
自家製パン
デザート(もしくはフロマージュ)
食後の飲み物
お料理は、旬の良質な食材を使って、丁寧な調理をされています。
一皿のボリュームはしっかりあり、野菜がふんだんにあしらわれていました。
お味はもちろんのこと、見た目にもとっても美味しいお料理。
どのお皿もソースの味が素晴らしかったです。
ただ、美味しいソースのおかげでついついパンがすすんでしまうものの、パンのおかわりについては勧めてはもらえなかったのが残念。
こちらから言い出したところ、ほかほかに温めた美味しいパンをいただけたので、気を使わずに言って問題無いみたいです。
ご夫婦で切り盛りされているお店で、シェフおひとりで調理されているので、出てくるまでの時間も楽しめる余裕を持って来店するのが大事。
サービスのマダムは、ソムリエさんなのかな？？
ワインの質問について、的確に答えられていました。
丁寧な対応なものの、笑顔が少しぎこちない感じがして、少し距離感を感じてしまったかなあという気はしますが、初来店なのでしょうがないですね。
常連のお客さんとは、楽しそうにお話をされてました。
気になったのが、お手洗い。
爪楊枝やアメニテを用意してもらっているのは嬉しいのですが、配置が少し気になります。
造り的にカウンターから近いのでしょうがないといえばしょうがないのですが、入口あたりにのれんのようなものを付けて、目隠しをしてくれたらもっと快適だろうになと思いました。
とはいえ、真心のこもったおもてなしと、このお料理。
帰りがけはおふたりそろって、お客さん一組一組にお見送りをされていました。
自信を持って良店といえる【ソン・フィルトル】さんでのディナータイムでした。
－だっちん。採点－
※点数は 1（悪）→5（良） にて。3が標準点です。
○料理・味
■味： 4
■見た目： 4
■プラスアルファ： 4
○サービス
■出る速さ： 3
■接客： 4
■コストパフォーマンス： 3
○雰囲気
■混雑具合： 4
■席の過ごし易さ： 4
■内装： 4
←「ポチッ」と熱い一票を！グルメブログランキングに参加中です(・Ω・) ノ
←「ポチッ」とこちらも！総合ブログランキングに参加中です(・Ω・) ノ
関連ランキング：フレンチ | 三宮駅（神戸市営）、三宮駅（阪急）、三ノ宮駅（ＪＲ）
- ☞ 関連記事
-
-
- Ｓ・Ｐ・Ｒ サンパレス六甲 ブライダルフェア訪問。料理試食付。
- 2013年04月24日
-
- ホテルオークラ神戸 ブライダルフェア訪問。ランチバイキングも満喫っ
- 2013年04月22日
-
- ★3【瓢たん(ひょうたん)】 神戸市 テイクアウト/餃子/google+
- 2011年10月18日
-
- ★4【アヒル】食べログ人気も納得のサービス！神戸三宮の鳥料理店。
- 2011年10月17日
-
- ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド│宿泊│モーニング最高！
- 2011年10月06日
-
- 鶏一途│ミシュラン掲載も納得！最高の焼き鳥in神戸市東灘区住吉
- 2011年08月15日
-
- 邸宅レストラン ル・アンでランチ│満席に納得in神戸市須磨区
- 2011年06月11日
-
(この一行は、各記事の最後に固定表示するサンプルです。テンプレートを編集して削除もしくは非表示にしてください。)
