【2012年】ミシュランごっこ。ベストレストラン決定！

公開

2012年12月31日(月) 07:51

2012年は色々なことがありました。
結婚、それに向けての準備、伴って外食にかける費用の削減が迫られたり、と。

今年の外食の傾向としては、ゲストに美味しい料理を味わってもらうためのブライダルフェア(試食会)巡り、節約を意識して(もちろん、内食が一番の節約ではあるのですけどね)共同購入クーポンを使っての外食が多かったなあと。
今までと異なるスタイルでの食事で、学ぶこともたくさんありました。

そんな中で、「これからも通いたい」と思えるレストランを今年のベストレストランに選定させていただきました。

【松蘭(しょうらん)】
…「大阪で肉を堪能するならココ！」
　と断言できるようにしてくれた焼肉店。
　質、ボリューム、コストパフォーマンスは目を疑うほどです。
　今回はプレゼントでの訪問でしたが、いつでも再訪準備は出来ています。
『http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-323.html』

【炭火焼うなぎ東山物産(ひがしやまぶっさん)】
…価格が高騰中の鰻を感動するほどリーズナブルに提供してくれる専門店。
料理の質は勿論、ホスピタリティにも長けてるのには拍手。
難点は、遠方にあるということのみ。
『http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-360.html』

【ワイン居酒屋 Az／ビーフン東】
…昼は麺料理【ビーフン東】として、夜はフレンチと中国料理が融合したビストロ【Az】として営業中。
洋ベースの夜のコースでは、フレンチレストランもびっくりのお料理をいただけます。
　サービスも徹底されている、大満足店です。
『http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-460.html』

【ユニッソンデクール（Unisson des Coeurs）】
…洗練されたミシュラン星付レストラン。
　独自のスタイルを築いているお料理をいただきに、特別な日には”わざわざ”出向きたいと思えます。
総合してコストパフォーマンスも高く、まさに“名店”です。
『http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-404.html』

【ル・コントワール・デュ・グー(LE CoMPTOIR du gout)】
…確かな実力を持つ隠れ家ビストロ。
　がっつり、おなかぽんぽんになるまで、美味しすぎる料理を楽しめます。
　お昼から本格的なフレンチとワインを堪能したい時には、ココですね！
『http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-410.html』
　
【エッサンシエル(Essentiel）】
…今年の春にオープンしたフレンチレストラン。
　料理、雰囲気、ホスピタリティと非の打ちどころがありません。
今後予約を取るのが至難の業となるのでは…と読んでいます。
『http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-436.html』

【故郷羊肉串店(こきょうひつじにくくしてん)】
…「アジアのディープな海外旅行気分」を堪能出来る中華料理店。
過去の串料理の中で、上位にランクインする絶品串をいただけます。
『http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-314.html』

【佐海たちばな】
…なんばCITYのテナントになっている小料理屋風居酒屋。
　気さくな雰囲気からは予想外なほど、良い素材の旨い料理を提供してくれます。
さらにお値段は据え置き…な優良店。
『http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-277.html』

【大阪とらふぐの会　焼の一上】
…レトロでお洒落な河豚料理店。
　独自のスタイルでいただくコースには、驚きがいっぱい詰まっています。
　高級食材をいただくのに気合を入れる！…ほどでもない価格設定がありがたいです。
『http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-334.html』

【ビストロ中華へいぞう】
…2012年唯一の奈良県レストランになりました。
バール風のライトな雰囲気からは想像できないほど高レベルな、そして食べやすい中華料理をいただけます。
　大阪市内の有名中華料理店にも引けを取ってないビストロ中華です。
『http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-251.html』

さて恒例になりますが、

どのレストランさんにも、

心から、

ありがとうございます。

ごちそうさまです。

来年もどうぞ宜しくお願いします！

だっちん。

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