★4【bar Caiotto（バール・カイト）】大阪市ディナー/イタリアンバール/バー/ダイニングバー/google+

公開

2011年08月27日(土) 09:33

大阪市難波にあるイタリアンバール【bar Caiotto（バール・カイト）】さんで飲みディナーしました。
このバールは、食べログで読者登録くださっている”こういっさんさん”様にお勧めいただいたイタリアンバール。
期待しての来店です♪

場所は、近鉄難波駅の24番出口を上がり、徒歩２分ほど。
近畿銀行の裏側の通りにあります。

まだオープンして半年ほどと新しいお店だそうで、料理メニューとイタリアの国旗が目印という外観。
ウッディーでカジュアルながらも、大人な雰囲気です。
奥に広い造りになっていて、オープンキッチンに面したカウンター席がメインになっています。
奥にテーブルも見えました。
火曜日の18時半と、飲むには中途半端な曜日＆少し早い時間帯の来店でしたが、賑わっていましたね。
19時半にはほぼ満席という人気っぷりなので、予約が無難そうですね。

お料理はアラカルトのみ。
野菜と魚介を使ったメニューがウリのようです。
大阪近郊のこだわり農家の旬野菜や、シェフが毎朝仕入れるという新鮮な魚介を使った創作イタリアン。
メニューは仕入次第のためか、日替わりのようでした。

何を頼んでも美味しかったですよ。
店名の【バール】から想像するよりも、確実に高レベル！本格的なお料理でした。

ボリューム的には、二人で分けるのにちょうど良いくらいだと思います。
一品一品が控えめな量なので、少しずつ色々食べれるって言う点では良いのかも知れませんね。
お値段的に安くはありませんが、クオリティを考えると妥当なところだと思います。

野菜と魚介がウリとはいえ、私的には注文したお肉料理が大当たりでした。
とくに気に入ったのは、「テリ―ヌオタクが作ったパテ￥800」と「イベリコ豚ベジョ―タのロ―スト￥1,980」。　※名称、略しています。

パテは、にくにくした食感が私好み！！
臭みは無く、添えてある岩塩とにんにくがとってもよく合います。
「どれだけ美味しいんだよ」と思わせぶりな料理名にも、決して負けていない一品です。

イベリコ豚ベジョ―タのロ―ストは、お値段もしますがボリュームもたっぷり。
色とりどりの野菜、豚さんの歯ごたえと旨みが最高です。
今回、事情があって完食できなかったのがものすごく残念です。。。
タッパーに詰めて持って帰りたいくらいでした。

それと、突き出しのパンもここ最近食べた中で一番美味しかったです。
クルミとベリーのパンとプレーンのパンの２種盛りだったかな。
わざわざ、４種類盛りを追加注文しちゃったくらいです。

ドリンクも種類豊富で、ワインがメイン、その他、ビール、カクテル諸々。
カクテルは、メニューにはワインを使ったものしか書いていないとのこと。
リクエストすれば作ってくれるようでした。

ワインは、フルボトルはだいぶ種類が置いてそうでした。
グラスだけで15種類ほどラインナップしているそうです。
ソムリエのお姉さんがいるので、好みを伝えれば的確なものを出してもらえます。
お値段的には￥600～900ほどで、割かしたっぷりめに注いでくれます。
他にも3種のワインを少量ずつ試せるセットが￥800であったりと、ワインを楽しんでもらおうというお店の姿勢が伝わりますね。

お店の方の対応も丁寧で、気遣いは細やか、お料理の説明なども丁寧にしてくれました。
お料理の注文時に「混み合ってくると時間がかかるかも知れません…」とわざわざ伝えてくれたのも好印象。
思ったよりは早く、タイミングを見て的確に出してくれたので、サーブも十分許容範囲内です。

お会計は、適度に食べて飲んでふたりで￥10,000少しと、バールとしては少し高めなものの、本格的なイタリアンを食べに行くにしては安い、そんな印象です。

駅近で、心地良い雰囲気の中、美味しいお酒と本格的なお料理を楽しめるのは有り難いですね。
期待通りの素敵なバール・カイトさんでした。

ありがとうございました！！

－だっちん。採点－
※点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点です。

　○料理・味
■味：　4
■見た目：　4
■プラスアルファ：　5

　○サービス
■出る速さ：　4
■接客：　5
■コストパフォーマンス：　3

　○雰囲気
■混雑具合：　3
■席の過ごし易さ：　3
■内装：　4