ガトーフェスタ・ハラダの詰め合わせをいただきました

群馬県に本店がある、ラスクで有名な【ガトーフェスタハラダ】のお菓子をいただきました。
ホワイトデーのお返し、おそらく阪神百貨店梅田本店 B1Fの店舗で購入されたみたいです。

いただいたのは、ラスク(グーテ・デ・ロワ)とホワイトラスクの2種詰め合わせ。
失礼ですが値段は¥1,500~2,000くらいでしょうか。

フランスでは、お茶会のことを「グーテ・デ・ロワ」(王様のおやつ)といい、ぜいたくで楽しい時間とされているそう。
そんな名前を付けられたこのラスク、保存料を一切用いないフランスパンを使用し、ラスクだけれどしっとりした食感。
周りにまぶされた砂糖もちょうどよい甘さ加減で、サクサク食感。
何枚でも食べれてしまいそうです。
バターの風味と香りも良いですね。

ラスク

ホワイトラスクは、「グーテ・デ・ロワ」の片面にホワイトチョコレートをコーティングしたというもの。
ホワイトチョコレートには【ガトーフェスタ・ハラダ】開発の方が厳選したクーベルチュールが使用されているそうです。
「グーテ・デ・ロワ」の芳醇なバターの香りを引き立たせ、クリーミーなミルクの味も満喫できるというものだそう。
チョコレートは厚みが出るくらいかけられていてボリュームがあり、1名でも食べごたえたっぷり。
甘くてクリーミーなホワイトチョコと、サクサクでバターたっぷりラスクがとてもよく合っていて美味しいです。

ホワイトラスク

どちらも美味しいですが、ライトめ&ハードめで好みはわかれるかもですね。

バレンタイン、ホワイトデー、手土産にもおすすめできる一品です。
もらって嬉しいこの一品、自分も今後の贈り物のネタに加えたいと思う【ガトーフェスタ・ハラダ】のお菓子でした。

「ガトーフェスタ・ハラダ グーテ・デ・ロワとホワイトラスクの詰め合わせ」
だっちん。総合評価:★4

↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。

 ○料理・味
■味: 4
■見た目: 4
■プラスアルファ: 4

  ○サービス
■出る速さ: -
■接客: -
■コストパフォーマンス: -

 ○雰囲気
■混雑具合: -
■席の過ごし易さ: -
■内装: -

※だっちん。が店頭には出向いていないので、料理の評価のみに控えます。
 その他は、現在の平均に合わせておきますね。

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ガトーフェスタ・ハラダ 阪神百貨店・梅田本店



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★4【ガトーフェスタ・ハラダ】大阪市北区 テイクアウト/スウィーツ/洋菓子/ラスク
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