★3【おはら】大阪市心斎橋 ディナー/お好み焼き/居酒屋/google+

大阪市心斎橋の広島焼き屋【おはら】でディナーしました。
平日仕事帰り、旦那さんとふたり飲みです。

会社の同僚が常連で、

「大阪で一番美味しい広島焼き屋」

と絶賛しているので、気になり来店しました。

お店の場所は、アメリカ村近くの飲食店街。
路上に照明付きの看板が出ているのですが、お店自体が少し奥まっているのもあってかなんとなく見つけづらいです。

大衆的な店内で、店主さんと奥さん(かな?)のおふたりで切り盛りされています。
席はカウンターとテーブルがふたつだけといった、こじんまりとしたお店です。

奥さんは感じの良い方ですが、店主さんは職人気質というか、愛想の無い印象です。
職人気質風ではあるのですが、見た目は坊主とピアスのちょっとした”レオン系”なおじちゃま。

手元の紙面メニューはなく、壁に貼られています。
お料理の種類はあまり多くないですね。

今回いただいたのは、以下の通りです。

◆焼き牡蠣

おはら:牡蠣.jpg


◆味付すじ煮込み ※ポン酢でいただくバージョンもあり

おはら:すじ煮込み.jpg

◆広島焼き・大

おはら:広島焼きjpg.jpg

うん、美味しいです。

普通に。

全体的に、味付はあっさりですね。

すじ煮込みは味噌系ではなくだし仕立てで、今まで数多くの食べてきたすじ煮込みの中で一番の薄味でした。
ぶっちゃけちゃうと、なんだか物足りない感じ。
なかなか大盛りにしてくれてはあるのですが。。。

厨房で焼き上げて運んでくれる牡蠣は、素材まんまなのが美味しかった。
小粒でぷりぷり食感でした。

広島焼きの具は、豚、そば、卵。
想像していたより厚みの無いタイプです。
きれいに焼き上げてくれてますね。
そばにパリパリのところが混ざったりしているのが美味しい。

し、か、し、な、が、ら。

【大阪一!!!】

。。。というのは疑問なところ。

かといって、私自身が広島焼きを多く食べ歩いたわけでは無いので、言える立場ではないのですが。。。

個人的には、総じて、平凡だなあといった印象です。

今回のお会計は、ふたりともビール2杯ずつ飲んで、合計¥4,500ほど。
お料理自体のお値段があまり高くなかったのは、救いかな。

でも、お酒は決して安くは無いと思います。
この雰囲気で、ハイボールが¥500でしたから。

あえてリピートしたいなあとまでは思えない【おはら】さんでした。

【だっちん。採点内訳】
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点です。

 ○料理・味
■味: 3
■見た目: 3
■プラスアルファ: 3

 ○サービス
■出る速さ: 3
■接客: 3
■コストパフォーマンス: 3

 ○雰囲気
■混雑具合: 4
■席の過ごし易さ: 3
■内装: 3

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おはら




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