和牛粗挽きハンバーグ城内大阪駅前第2ビル店が高コスパだった件

公開

2022年12月18日(日) 05:47

『和牛粗挽きハンバーグ城内大阪駅前第2ビル店』をディナーでミシュランごっこ(=匿名調査)。

和牛粗挽きハンバーグ城内（公式）
電話:06-6743－4147
場所:大阪駅前第2ビル地下1階
[営業時間]
月～木　11:00〜15:00,16:00〜22:00
　金　　11:00〜15:00,16:00〜23:00
　土　　11:30～22:00
　日　　11:30～19:00
※翌月曜日が祝日の場合は、22:00閉店
www.bsp-j.com/hb-shirouchi

※instagram『和牛粗挽きハンバーグ城内』ページより

△インスタで見つけて、目を付けていたお店。
⾃社牧場直送のお肉を、お手頃価格で、さらにはドリンクもお財布に優しく提供してくれるって。
１軒目にも、２軒目使いにも、いいなって。

土曜日のゴールデンタイムなのも相まってか、賑わっていました。

期待通り、料理の価格はファミレス並みで、ドリンクは生中329円、ジムハイなら219円。
18時まではハッピーアワーで、ハイボールと各種サワーが109円だそうです。 ※税込み価格

想定外に突き出しはフライドバスタでした。
お勧め聞きもって、いろいろオーダー。

名物！自家製サーモンタルタル

黒毛和牛レア肉豆腐 649円

蟹も泡吹く”雪崩ガニ　759円

黒毛和牛100％　粗挽きハンバーグ（90ｇ） 539円
　ホワイト茸ソース +55円

【1日限定5食】幻の国産牛ヒレカツ　1,089円

ちなみにちょろちょろ写ってるメガハイは、1Lサイズです。
突き出しの入った生中グラスが小グラスに見えるボリューム。

お料理は、期待通りによきでした。
ファミレス価格にして、ファミレスにはあり得ない質に、あり得ない個性派もラインナップして。

ハンバーグは産地直送の黒毛和牛を100％使用。
粗挽き、細引き2種のミンチを使い、柔らかながらも肉々しい食感を表現。
またつなぎに牛骨に練り込み、店内で毎日手ごねというこだわりです。

お料理は、今どきな映えものも採用。
ハンバーグは目の前でパルメザンを振りかけてくれ、卓上で雪崩が起きる雪崩ガニなんて一品も。
594円と、759円のお料理にはあり得ないコスト(人件費)の掛け方です。

高コスパ繋がりで驚いたこと。
城内さんでは夜定食もいただけるのですが、ごはんと生卵のお替りが自由。
生卵は、濃紅たまごっていう黄身が黄金なやつという。

トータルしてほんと、コスパすごい店。
スタッフさんの感じも良く、メニューの相談に乗ってくださったどうやら店長さんに至っては、神対応。
サーブ、細やかな気遣いと、ほんとこの価格帯ではありえませんでした。

そういえば宴会コースは飲み放題付きで3,300円ですって。経営心配になるから。
今後とも活用いたしますけれど。

『和牛粗挽きハンバーグ城内大阪駅前第2ビル店ディナー(大阪市梅田)』
ミシュランごっこ。調査結果
※採点基準はこちらをご覧ください。

料理 ☆☆＊
快適度 ☆☆＊
お得度 ☆☆＊

ミシュランさんへひとこと
「文句なしに高コスパです！！」

和牛粗挽きハンバーグ城内大阪駅前第2ビル店でいただいたもの
※価格は税込みです

名物！自家製サーモンタルタル 649円
黒毛和牛レア肉豆腐 649円
蟹も泡吹く”雪崩ガニ　759円
黒毛和牛100％　粗挽きハンバーグ（90ｇ） 539円
　ホワイト茸ソース +55円
【1日限定5食】幻の国産牛ヒレカツ　1,089円

ドリンク
ザ・プレミアム・モルツ　中瓶 549円
メガ角ハイボール　1L 769円

和牛粗挽きハンバーグ城内大阪駅前第2ビル店

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