★3.5【手打ち蕎麦 梁瀬 (やなせ)】生駒市中菜畑 ランチ/蕎麦/和食/google+

生駒市中菜畑にあるお蕎麦屋さん【梁瀬 (やなせ)】でランチしました。

土曜日のお昼時、付近を車で移動していたところ そろそろランチタイムな11時半に。
これといって良い食事どころが見当たらずうろうろしていたところ、たまたま【手打ち蕎麦】と看板を掲げた【梁瀬】さんを見つけました。

看板や佇まいがお洒落そうだったので、入店。

場所は、国道168号壱分のバイパス沿いになります。
駐車場が小さいなと思いながら入店しましたが、納得。
カウンター5席とテーブルが2セットのみというこじんまりとしたお蕎麦屋さんです。

オープンカウンター、和モダンで落ち着いたインテリア、静かに流れるBGM、と外観から想像した通り雰囲気はよろしいです。

店主と奥様のおふたりで切り盛りされているようで、今年で9年目になるとのこと。
界隈の食事処はたいがい把握してるつもりでしたが、まったくのノーチェックでした。

営業時間が、平日は11時から14:時、土日は11時半から15時、火・水曜日はお休み、と短いからかも知れません。

メニュー構成はシンプルなもので、基本の蕎麦は十割、土日のみ更科の二八が用意されている模様。
そこにプラス¥300で天ぷらが、¥600で加えて小鉢、漬物、ごはんも付く定食になるようです。
サイドメニューは、そばがきとめはり寿司くらいだったと思います。

私は十割蕎麦の定食を、旦那さんは二八の定食をいただきました。
両方、¥1,500前後で二八のほうがお値段は高いです。

まずは小鉢と天ぷら、ごはん類が出され、

やなせ:ごはんセット.jpg

やなせ:天ぷら

遅れてお蕎麦が提供されます。

やなせ:蕎麦.jpg

副菜類、美味しいですよ。
優しい、家庭の味でほっとします。

天ぷらも、さっくりと揚げられていて美味!

肝心のお蕎麦が、まあ美味しいものの、インパクトが無いなあといった印象で残念。
お蕎麦によっておつゆもわざわざ変えてあったりと、こだわりは伝わるのですが。。。

お蕎麦の後のお楽しみ、そば湯ももちろんいただけました。
最近のそば湯は、とろりとクリーミーなものが多い気がするのですが、こちらのはさらりとしたタイプ。
さっぱり、食後にちょうど良いです。

おなかの具合も、腹八分目とちょうど良い感じ。

この日は土曜日、11時半に入店したため私たちが最初のお客さんでしたが、12時半には満席、待ちのお客さんも出てきました。
地元では有名なお蕎麦屋さんなのでしょうか。

箸袋に【ワインショップ・やなせ】と書いてあったのが気になり、ワインショップも経営されているのかとご主人に伺ったところ、地下室へと案内されました。

なんと、地下にセラーがあり、ワインが豊富に取り揃えられていました。
こちらでお蕎麦と一緒に楽しむのはもちろん、ネットショップもされているとのことです。

お蕎麦屋さんとしては、雰囲気以外は平凡だと思います。
ただ、最後にえらいパンチを喰らわせてもらったなといった気分。

酒好きの知人を、話のネタがてら案内したいなと思った【梁瀬 (やなせ)】さんでのランチタイムでした。

【だっちん。採点内訳】
点数は 1(悪)→5(良) にて。3で普通。

 ○料理・味
■味: 4
■見た目: 4
■プラスアルファ: 4

  ○サービス
■出る速さ: 3
■接客: 3
■コストパフォーマンス: 3

 ○雰囲気
■混雑具合: 3
■席の過ごし易さ: 4
■内装: 5

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手打ち蕎麦 梁瀬




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