チカチキン梅田でチュクミと韓国風フライドチキンφ

公開

2022年09月30日(金) 05:46

大阪市『チカチキン梅田』をミシュランごっこ(=匿名調査)。

チカチキン×サラン/韓国料理/梅田グルメ/サムギョプサル
@chikachicken_saran_umeda

🎉12月1日グランドオープン🎊
🌟難波で大人気の本格韓国料理
チカチキンが梅田に殴り込み👊
🌟今SNSで人気急上昇中💣💥
🌟本場韓国料理🇰🇷をお楽しみ下さい❤️
🌟DMからご予約でお得なプレゼント🎁
🌟Uberやtakeoutもしてるので自宅でも食べれます😁

※instagram『チカチキン梅田』ページより

気になってた、韓国料理専門店･おしゃれ酒場のチカチキンに訪問。
直営なのかフランチャイズなのかは不明ですが、ググった印象･大阪では心斎橋、難波、京橋、梅田に店舗があるっぽいです。
12月にオープンした、梅田店へ。家族で。

5歳の娘が店に着くなり「撮って」とポージングするような、フォトジェニックな店内。
ベースはグレー、アソートはピンクのカラーリング。ハングルにハート付きロゴ。そういえば外観もまっピンクでした。
テラス席なんかもあるみたい。

あとお若い店長はインスタグラマーかモデルさんかっていう洒落たイケメンさんで、スタッフの女の子は橋本環奈ちゃん(似)でした。

お料理は、種類豊富なフライドチキンとお鍋ほか正統派韓国料理がラインナップ。
雰囲気的に「韓国料理風居酒屋メニュー」を想像していたのですが、なかなか王道韓国料理な印象です。本場のレストランでメニュー見てる感覚。５回くらいしか行ったことない人の感覚だけど。

和牛ロールチュクミセットをいただきました。
マスコミに取り上げられていて気になっていたものの、食べたことなかったのでチュクミ。
補足しますと、チュクミ(=生のイイダコ)を野菜なんかと煮込む鉄板料理のことですね。

オプションに、和牛ロール、タコ、サムギョプサル、チーズ、野菜、春雨、大根漬け、チュモクパプ(韓国風おにぎり)も追加で。

鉄板にこんもり野菜。周りにはくるんと丸まった牛肉。
気分上がるビジュアル。

おいしい。ほどよい辛さ。
イイダコごろごろ。

中盤から、チーズ入れてー米いれてーしたところ、中毒性がすごい。
汁が煮詰まって味も濃くなっているのでしょうが、なんぼでも食べれる。もっともっとって食べれる。

薄切りの大根や、葉物で巻いて、しゃきしゃき食感を組み合わせちゃうと、さらに。
締めには、沢庵に、飛び子までトッピングしておにぎりに。おなかふくれたけど、まだ食べれそうで危険。

「チカチキン」だけにさすがフライドチキンも美味しくて。
これ韓国風、の特徴でしょうか？カリカリジューシーで、シュワシュワと相性が抜群のやつ。
フライドとヤンニョム合わせて10種、またレギュラー、ハーフ、クォーターとボリュームも選べます。
名物だけに色々試したかったですが、お鍋食べちゃうとプレーンのハーフ１種で限界でした。
ちなみに甘酢に漬けた角切り大根付き。

気にしていて正解でした、チカチキン梅田。
まだまだ食べたいメニューが残っているのですが、１品のボリュームがあるので制覇まで回数は要しそう。
最低、ポッサム、ニンニク豚足、マグマチキンは、、、

お嬢も映え写真を増やしたいそうなので、、、通うことになるかも知れません。

『チカチキン梅田ランチ(大阪市梅田)』
ミシュランごっこ。調査結果
※採点基準はこちらをご覧ください。

料理 ☆☆＊
快適度 ☆☆＊
お得度 ☆＊＊

ミシュランさんへひとこと
「カジュアルに渡韓気分に浸れます。」

チカチキン梅田店でいただいたもの
※価格は税込みです

和牛ロールチュクミセット 2,980円
　追加トッピング
　　和牛ロール、タコ、サムギョプサル、チーズ、野菜、春雨、大根漬け、チュモクパプ

フライドチキンプレーンハーフ 1,628円
チーズパウダーポテトレギュラー 880円

ビールモルツ 480円
マッコリボトル 1,738円

韓国料理専門店チカチキン

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