長岡京市『焼肉牛ノ家 ウシノイエ』で個性たっぷりメニュー@京都で一番おいしい焼き肉屋と勧められて

京都府長岡京市『焼肉牛ノ家』をミシュランごっこ(=匿名調査)。

焼肉牛ノ家 ウシノイエ お店 (2)

【焼肉牛ノ家/ウシノイエ】和牛焼肉 京都長岡京駅前
@ushinoie29

焼肉屋
本物のお肉を堪能できる長岡京の小さな焼肉屋牛ノ家。
*最高級の上質な和牛をリーズナブルに
*丁寧に仕込む自家製のタレとの相性◎
*地元農家から直接仕入れる新鮮な京野菜
PM17:00〜0:00(L.o23:00)
☎︎075-955-1129
〜お肉と心で幸せを繋ぐ〜
ご予約お待ちしております🐮
ushinoie.com

焼肉牛ノ家 概要


instagram『焼肉牛ノ家/ウシノイエ』ページより

長岡京駅前にある、焼肉店。
この6月で1周年を迎えたところの、まだ新しいお店です。


「京都で一番おいしい焼き肉屋かも知れません」


てブログ読者さまより情報をいただきましたので、近くを通った折に。

焼肉牛ノ家 ウシノイエ お店 (1)

こじんまりとしたお店なので、予約をお勧めします。
1Fはカウンターのみ7席。
2Fはテーブルと座敷があり、8名以上で貸し切り可能だそうです。

焼肉牛ノ家 ウシノイエ お店 (4)2

2Fで宴会があったそうで、1Fでのお食事。
過度な装飾はなく、清潔感のあるオープンキッチンスタイルです。
かわいらしい女性(店長さんでした)が、職人の手つき、目つきで肉をさばかれています。
無煙ロースターにて、自分で焼くスタイル。

コースは4,500円から6,500円。

*最高級の上質な和牛をリーズナブルに
*丁寧に仕込む自家製のタレとの相性◎
*地元農家から直接仕入れる新鮮な京野菜

と、お肉はあえて銘柄指定をせずに厳選したA5ランク、お野菜も地場の質の良いものをお使いの模様。
条件からするとお手頃かと思うのですが、長岡京界隈では高級な部類に入るとのお話でした。

焼肉牛ノ家 ウシノイエ メニュー (5)

今回はお勧めを聞きもって、アラカルトで。

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (23)



おーいしー!!


絵画と見まがうお肉たちに感動。
ハラミは、人生最高のって言っても過言じゃないやつ。

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (10)

横隔膜でこれだけ脂の乗った牛って、いったいどんな姿してるんでしょう。

加えて、オリジナリティのあるメニューが愉しませてくれて。

ユッケって焼いて良いんだって学んだ、ユッケバーグ。

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (5)

わさびにまみれた、上カルビ 。

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (17)

名物の牛牛焼きは、和牛の上アギと九条ネギのコラボレーション。

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (28)

この店、唯一無二。


「京都で一番おいしい焼き肉屋かも知れません」


のご意見にもうなずける、焼肉牛ノ家さん。
おいしいだけじゃなくて、工夫も努力も伝わりますし。
マブい店長さんを含め、全体のホスピタリティも高い。

近しいとこで言うと、食べログ百名店入りが大阪上陸!の以下よりは満足度ひとまわり高かったです。

心斎橋焼肉きらく (61)


~以下、ミシュランごっこ。内の関連クチコミです~
2022年6月 心斎橋焼肉きらくでスーパーネギタン塩やきらくのタン


自宅から車で1時間の壁を乗り越えて、また来ます。



焼肉牛ノ家 ディナー(京都府長岡京市)
ミシュランごっこ。調査結果
採点基準はこちらをご覧ください。

料理 ☆☆☆
快適度 ☆☆*
お得度 ☆☆*

ミシュランさんへひとこと
「とはいえ京都市外のお店はガイドに載せないルールなんでしょうか。」


焼肉牛ノ家 ウシノイエ お店 (1)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ お店 (2)

  焼肉牛ノ家 ウシノイエ お店 (4)2

焼肉牛ノ家 ウシノイエ お店 (3)2

焼肉牛ノ家 ウシノイエ お店 (8)2

焼肉牛ノ家 ウシノイエ お店 (5)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ お店 (7)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (1)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (2)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (3)

  焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (5)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (8)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (6)  

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (12)2

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (15)

 焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (10)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (13)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (14)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (17)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (18)2

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (19)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (21)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (23)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (25)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (24)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (27)2

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (28)

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (32)2

焼肉牛ノ家 ウシノイエ 料理 (20)

焼肉牛ノ家でいただいたもの

キムチ盛り合わせ 750円
自家製九条ネギキムチ 600円

炙りユッケバーグ 1,980円
タン元厚切りタン 2,500円
特選厚切りハラミ 2,500円
わさびまみれ上カルビ 1,980円
特選焼きしゃぶ 1,980円
牛牛焼き 1,300円
白ごはん 中 350円

生中 550円 ※アサヒスーパードライ
オリジナル酎ハイ 仁翠 650円


焼肉 牛ノ家


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