富雄『欧風バル 縁 EN』でディナー@本格ワインとワインとクラフトビールと

奈良市富雄『欧風バル 縁 EN』をディナーでミシュランごっこ(=匿名調査)。

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (2)

TOMIO EN
en.tomio

“cheap french”
本場フランスで修行したシェフの本格フレンチとワイン/日本酒/クラフトビールを楽しむお店です。
.
Lunch11:00-14:00
Dinner17:00-24:00
毎週火曜定休
.
〒631-0078
奈良市富雄元町2丁目6-47
Tel 0742 47 1762
search.yahoo.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100001581687/%3Fusqp%3Dmq331AQIKAG

欧風バル 縁 EN 概要

instagram『欧風バル 縁 EN』ページより



インスタで見つけて、食べログBMしてた店。
よさげー思ったものの、ちゃんと概要を読み込んでない状態で行きました。

ら、めちゃめちゃ良かったです。

富雄駅から徒歩3分ですが、グーグルマップを辿ったらめちゃ迷いました。私の使い方が誤っているのでしょうか。
結論として、グルメシティの一角。お気に入りレストラン conaさんのお隣です。

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (3)

~以下、ミシュランごっこ。内の関連クチコミです~
2018年11月 鉄板キッチンcona(コナ)で絶品ステーキ@奈良市富雄丨阿波牛の希少部位とワイン

迷ってでも、来る価値ありますけど。

路上看板の出ている建物の、階段を上がると、縁さん。

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (5)

オープンは2021年5月。
間接照明で落ち着いた雰囲気。インテリアは、カジュアル&スタイリッシュ。

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (9)

オオバコで大きいプロジェクターがあるのは、貸し切りパーティーやイベントにも対応されているからみたいです。
本場フランスで修行したシェフの本格フレンチとワイン」とのことですが、敷居の高さはありません。

欧風バル 縁 EN メニュー (1)

フランス料理の頭で来ると、お手頃な価格設定。
バルの頭だと、ものによっても高いかなって価格設定。

欧風バル 縁 EN 料理 (18)


けど食べた結果は、コスパ高いやつでした。

「本場フランスで修行したシェフの本格フレンチ」が、たっぷりのボリュームで。

欧風バル 縁 EN 料理 (15)

男子高生の胃袋と、アル中の心を併せ持つ私が、8,000円も出せば泥酔とハラパンを装備できるコストパフォーマンスの高さ。フレンチで、ですよ?腹14分目ですよ?

欧風バル 縁 EN 料理 (20)

創作要素を取り入れたフランス料理。
見た目は今どきのスタイリッシュな、味は適度にしっかり目のフレンチです。

欧風バル 縁 EN 料理 (24)

何をいただいてもおいしいですが、フォアグラと鴨の胸肉・もも肉をパイで包んだ「 ピティヴィエ」は印象的でした。おかわりするところだったもの。

出合いに感謝ー

料理、ハコ、良心価格に加え、サービスも良くて。
アルバイトらしき女の子が一人で接客をされていましたが、てきぱきしたサーブに、コミュニケーションも上手。
お見送りも、階段下まで、お辞儀まで。
素質もおありでしょうが、お店のスタッフを育てようとする姿勢もわりました。もー素晴らしい。

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (2)

こちら、個人店なのでしょうか?
総合して水準が高いので、プロデューサー的なのが存在していると勝手に思っているのですが、どうなんでしょう。ホームページの作り方や、PRの文面も的確。

もしそうなら、ぜひ店舗さん増やしてください。

そうじゃないなら、経営者の方が、優秀。
一度、お話させてください。


欧風バル 縁 ディナー(奈良市富雄)
ミシュランごっこ。調査結果
採点基準はこちらをご覧ください。


料理 ☆☆☆
快適度 ☆☆*
お得度 ☆☆*

ミシュランさんへひとこと
「新星あらわりはりました。」

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (2)

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (4)

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (5)

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (9)

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (11)

欧風バル 縁 EN 料理 (1)

欧風バル 縁 EN 料理 (3)

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (6)

欧風バル 縁 EN 料理 (13)

欧風バル 縁 EN 料理 (5)

欧風バル 縁 EN 料理 (11)

欧風バル 縁 EN 料理 (6)

欧風バル 縁 EN 料理 (7)

欧風バル 縁 EN 料理 (9)

欧風バル 縁 EN 料理 (10)

欧風バル 縁 EN 料理 (12)

欧風バル 縁 EN 料理 (27)

欧風バル 縁 EN 料理 (15)

欧風バル 縁 EN 料理 (30)

欧風バル 縁 EN 料理 (18)

欧風バル 縁 EN 料理 (19)

欧風バル 縁 EN 料理 (20)  

欧風バル 縁 EN 料理 (23)

欧風バル 縁 EN 料理 (24)

欧風バル 縁 EN 料理 (26)

欧風バル 縁 EN 料理 (31)

欧風バル 縁 EN 外観、店内 (10)

欧風バル 縁でいただいたもの

突き出し
マッシュポテト×チーズ アメリカンドッグ風

前菜盛り合わせ5種 1,500円
 鯖のエスカベッシュ、鶏ハム、ポテサラ、鮎のコンフィ、ピクルス

カキ、クレソン、レモンサラダ 1,500円

サーモンマリネ アボカドクリームチーズ 1,100円

馬肉のタルタル 1,500円

仔羊ロティ 黒ニンニク 2,300円

ピティビエ(フォアグラ、鴨、パイ) 2,300円

そら豆とウスイ豆のリゾット 1,500円

クラフトビール 各650円
豊潤 496
日向夏

グラスワイン
泡 ボーモン デ クレイエール グラン レゼルヴ ブリュット 1,000円
白 ブイィ フュイッセ シャトー フュイッセ テート ド キュヴェ 950円
赤 ドメーヌ ジル ロバン クローズ エルミタージュ パピヨン 900円

※メニューを撮影させてもらいました。ご興味ある方はどうぞ※
『欧風バル 縁 EN』のメニューを撮影しました(奈良市・富雄)


欧風バル 縁


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『欧風バル 縁 EN』のメニューを撮影しました(奈良市・富雄)
『欧風バル 縁 EN』のメニューを撮影しました。 レストラン訪問の感想については、こちらをどうぞ▽ 2022年5月 富雄『欧風バル 縁 EN』でディナー@本格ワインとワインとクラフトビール ◆欧風バル 縁 ENの料理メニュー ◆欧風バル 縁 ENのドリンクメニュー    ※2022年4月に撮影したものです ※画像はクリ...
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