大阪港『AKARENGA STEAK HOUSE』でステーキディナー

公開

2022年03月30日(水) 05:32

大阪市･大阪港『AKARENGA STEAK HOUSE』をミシュランごっこ(=匿名調査)。

AKARENGA STEAK HOUSE
@akarenga_steak_house
【公式アカウント】築約100年の歴史ある赤レンガ倉庫にある当店はハワイのHy'sの日本で唯一の姉妹店。
世界中から集められたクラシックカーを展示した博物館を併設。
★ご予約やオンラインストアはこちらから★
linktr.ee/akarengasteakhouse

※instagram『AKARENGA STEAK HOUSE』ページより

海遊館⇒ステーキハウスって、贅沢な本日。

調理法にこだわる最高級ステーキと
ワインで大切なひとときを彩る。

大阪港駅徒歩5分。赤レンガ倉庫に囲まれたクラシックな雰囲気漂う当店は、ハワイの老舗Hy’s steak houseの国内唯一の姉妹店です。

調理法にこだわり、最高の状態に焼き上げる伝統の味を、クラシックな空間でお愉しみください。
またステーキのみならず、オマール海老や新鮮な海の幸、テーブルサイドで作るデザートフランベもここでしか味わえない極上の逸品です。

記念日·お祝い事、プロポーズの演出もお気軽にご相談ください。素敵な夜となりますようスタッフ一同尽力いたします。

ということで、ウェディング等にも対応されている煌びやかな空間。
ピアノの生演奏が流れ、邸宅レストランかお城のグレートホールかって雰囲気で、４歳の娘のうっとり感が半端なかったです。

小学生未満の子連れは個室のみ対応可能とのこと。
室料+9,680円です。

写真が撮れてないのですが、壁は全てマホガニーを使用。
ヨーロッパの宮殿がテーマのようで４歳の娘のうっとり感が(以下略)

AKARENGA STEAK HOUSEのコースは、約13,000～25,000円まで。
選べるステーキ、前菜、デザートがセットになった【SEASONAL 15,909円】をいただきました。
※税込み･サービス料10%別途

子供にはハンバーグプレート3,500円。
ハンバーグのワンプレートに、ポタージュ、アイスクリームが付きます。

本日の、大人のほうのお料理。

●AKARENGA 特製チーズブレッド
●シーザーサラダ
●ジャガイモのポタージュ　スモークミルクのフォーム
●プライムTボーンステーキ 900g　2名ぶん
●チェリージュビレ
●コーヒーまたは神戸紅茶

腹いっぱいになりました。

このロケーションにおいて下品な感想をつづり申し訳ないのですが。
フリーサイズのスカートが、ウエストゴムにしてぎちぎちに食い込むほどのハラパン。

品数的には腹８分目を予想していたものの、もう全然。
腹15分目で食事を終えましたよ。

※文章の次元が低すぎるため素敵な店内写真で調和させております

お料理の質は非常に高くて。

特製チーズブレッド。
ハワイのHYSにもあるメニューらしく、味見をさせた子供たちの食いつきがここ最近の食品の中で一番でした。
チェダー、モッツァレラ、グリュイエール、３種のチーズとバターで焼き上げた、味がしみしみ、チーズもっちり、香ばしさが記憶に残るほど濃ゆい一品です。

「ジャガイモのポタージュスモークミルクのフォーム」は、桜の香りを添えて。

ウェディングにも対応されているとのことですが、披露宴の料理でこのクオリティが出るのでしょうか？
異常な件数のウェディングフェアで試食会に参加した私ですが、この水準はなかなかありません。

次回の結婚の際に、候補に入れる勢いです。

シーザーサラダとチェリージュビレは、実演で。

さすが魅せ方も熟知されているようで、細やかな説明を添えて、あえて高いところから材料を落とされたりと、目が離せない時間が流れます。

チェリージュビレは、バニラアイスに温かいチェリーソースをかけたデザートです。
豆知識として、『ジュビレ』とは50周年祭、金婚式という意味で、ヴィクトリア女王即位50年の祝宴に献上されたものだそうなのですが。

目の前のフランベで、ソースを仕上げてもらえます。

うまいなーって。
滞在の終盤で客の心をつかむと、リピート率が上がるとがっちりマンデーで見たところです。
いつもの食事よりお値段贅沢でも、また来たいって思うやつですね。

さて問題の「プライムTボーンステーキ 900g」。
最初に字面だけでそれはないだとうと思いながらも尋ねたのですが、2名分の重量かつ、骨を含んでいるので、食べる個所はひとりあたり200～250gほどとのこと。

ならむしろ足りないくらいだろうと思っていましたが、そんなことはなく。

カットしてステーキスタイルで提供の後、骨の周りもそいでご提供いただいたのですが。
感覚的に500g近く食べた気がします。
実際、夫の分も食べているのでしょうが、骨の重量がそれほど無かった気がしてまして、、、

繰り返す通り、男子高生の胃袋を持つ私が腹15分目。
フリーサイズのスカートがウエストゴムにしてぎちぎちに腹に食い込むくらいですから。