奈良公園『ラ・テラス』で13年ぶりランチ@ミシュラン奈良特別版にも掲載されたフレンチ

公開

2022年02月27日(日) 06:32

奈良市『ラ・テラス』をランチでミシュランごっこ(=匿名調査)。

仏蘭西料理 La Terrasse

～世界遺産・奈良公園の一角で、本格フレンチと癒しの空間に出会う～

山焼きで知られる奈良・若草山の麓。その千年の森の中、一際目をひく推定樹齢200年の“モチの木”をシンボルにしたレストラン【ラ・テラス】。
日常の慌ただしい都会の喧騒から少し離れ、時間の止まったようなゆっくりとしたアジアンリゾートな雰囲気、開放的なガラス張りの店内で四季の移ろいを存分にお愉しみいただけます。
世界遺産の大自然の中、極上のフランス料理でゲストの皆さまに寛ぎのひとときをお届けいたします。

※一休.com『仏蘭西料理 La Terrasse』ページより

ミシュランガイド奈良2017特別版にも掲載されているフランス料理店。まあそりゃそうだよなってところです。
13年ぶりに訪問しました。

～以下、ミシュランごっこ。内のラ･テラスに関する口コミです～
2008年4月お料理よりも雰囲気重視？│奈良公園のラ・テラス (La Terrasse)でランチ

奈良公園の一角にあります。
店内はアジアンリゾートをモチーフにされているとのこと。
ガラス張りになっていて、室内にいながら自然に包まれている感あり。
ダイニングに桜が突き抜けていたりと、いい意味で非日常なロケーションです。

前回のブログによると、その時はリッツ･カールトン大阪にいらっしゃった鈴木雅之シェフがエグゼクティブシェフをされていた模様。現在は高田和明シェフに変わられています。
大阪の花外楼、堺筋倶楽部、ブルディガラなど名店で研鑽を重ねて来られた方だそうです。

～以下、ミシュランごっこ。内のラ･テラスに関する口コミです～
2008年4月お料理よりも雰囲気重視？│奈良公園のラ・テラス (La Terrasse)でランチ

ただいまのラ・テラスのコースはこちら。

ランチコース７皿
6,800円 or 11,000円

ディナーコース９皿
16,000円

ディナーコースはランチタイムでもご用意いただけます。
たっぷりいただける「ランチでいただくディナーコース」にて。

大満足。

13年前に付けたブログタイトルを詫びたいほど満たされました▽

～以下、ミシュランごっこ。内のラ･テラスに関する口コミです～
2008年4月お料理よりも雰囲気重視？│奈良公園のラ・テラス (La Terrasse)でランチ

繊細な盛り付けに、味わい。
奈良の食材をふんだんに取り入れる、こだわり。
フランス料理ながらエスニックの要素も加えた、遊び心。

そして、ブライダルをされているのに納得の、心配りのあるサービス。
文句なしに至福の時間を過ごせます。

ワインペアリングには、フランス料理と相性のいい日本酒が取り入れられたり。
たまに見かけるスタイルですが、ソムリエバッジさんの説明の元で提供してもらえると安心できますね。

いい料理、いいサービス、いいハコ。
お値段もそれなりにいいことになりますが笑

冒頭のミシュランガイド奈良2017特別版の話に戻りますと、掲載はされているものの現状星は付いていないようでした。
とはいえご褒美のお食事の際には候補に入れたい、ミシュランごっこ。的に星付き水準なフランス料理店です。

～以下、ミシュランごっこ。内のテラスに関する口コミです～
2022年5月ミシュラン奈良2022☆一つ星『ラ･テラスイリゼ』へ２年ぶりに@あやめ池
2022年2月奈良公園『ラ・テラス』で13年ぶりランチ@ミシュラン奈良特別版にも掲載されたフレンチ
2021年9月ならまち『テラス(TERRACE)』で会席ランチコース
2020年11月アンドホテル奈良若草山･テラスでランチ@ANDO HOTEL TERRACEで和食コース
2020年6月ラ･テラスイリゼでシェフの特別ランチコース１万円@奈良･あやめ池
2015年6月ラ・テラスイリゼ@あやめ池ランチ再訪│クーポン･お得なプランあります
2011年6月あやめ池遊園地跡地のフレンチレストラン│ラ・テラスイリゼでランチ

『ラ･テラスランチ(奈良市)＜２～３回目＞』
！正規ミシュラン掲載店！
※ミシュランガイド奈良2017特別版に掲載

ミシュランごっこ。調査結果
※採点基準はこちらをご覧ください。

料理 ☆☆☆
快適度 ☆☆☆
お得度 ☆＊＊

ミシュランさんへひとこと
「次のガイドでは、星付くでしょうか？」

ラ・テラスでいただいたもの

シェフ高田の季節のおすすめディナー　16,000円(税込)
※ランチタイムでも提供可能

・シェフからのささやかなプレゼント
-Introduction-

・甘海老 / カリフラワー / 青柚子
-Citron-

・花かぼちゃ / リコッタ / ミント
-Mint-

・フォアグラ / うなぎ / 古代米
-Foie Gras-

・モン・サン=ミシェル産ムール貝 / ムクラード
-Mussels-

・甘鯛 / ジロール / すだち
-Mushroom-

・はいばら牛 / 豆乳 / 黒にんにく
-Soy milk-

・幸水 / ベルモット / かぼす
-Ginger-

・タルト・タタン / 和紅茶 / カルヴァドス
-Apple-

・小菓子
　-Chocolate-

ワインペアリング
7種 7,500円

ラ・テラス

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