奈良市『かに料理･創作料理店心和』で蟹特別会席

公開

2021年11月06日(土) 06:29

奈良市『かに料理･創作料理店心和』をランチでミシュランごっこ(=匿名調査)。

～年中！美味しい「かに料理」が楽しめる。コース料理や単品料理。テイクアウトも可能です♪～

奈良県認定感染症対策施設【認証制度★★★】半個室タイプのお席。
少しでも食べやすく隠し包丁をいれた美味しい『かに料理』
＊ご注文を受けてから「かに」をさばく料理もあり多少お時間を頂きます（予約時にお料理を決めて頂ければスムーズに…、当日の追加ＯＫ！）
＊少ない席数の為、当日のご来店はお電話でお席の確保をお勧め致します。
＊お一人様、大歓迎！
☆お昼も全メニューご注文ＯＫ！

※食べログ『心和(こより)』ページより

奈良市内に、かに料理専門店がオープンしていました。
食べログ情報では2020年10月から営業されているとのこと。

奈良市でかに料理店って珍しい。
奈良県内、のくくりで既に珍しいと思っております。

家族経営とのことで、アットホームな雰囲気。
喫茶店の居抜きのような造り。ボックス席になっているので、くつろいで過ごせるのが良いです。

コース料理は4,400円(税込)から。
ランチタイムなら2,200円からいただけます。

翠(みどり)という、かに特別会席(9,900円)をいただきました。

かに酢/茹(3カン)
かにのお造り3種(生/霜降り/炙り)
かに小鍋(ズワイ 3カン)
焼がに 2種(ズワイ 2カン/タラバ 2カン)
かに天麩羅(足1本)
かに寿司(にぎり/生軍艦)・吸物
デザート

悪くない。

のだけど「ここでなきゃ」感もない。

食べやすいように隠し包丁を入れたという、かに料理。
デザート以外かに尽くしですが、いちばんお値段の張る会席をいただいてもなんとなくボリューム不足で。
一品料理の追加に至るという。

専門店だけにこだわった仕入れもされているかも知れませんが、味においても旅行なんかでいただくカニ料理のような衝撃はありませんでした。

せめて、ここでなきゃな一品があれば。
もしくは、ここでなきゃな高コスパであれば。

とはいえ「奈良市内でカニ料理専門店」ということ自体が珍しいので、そこが「ここでなきゃ」と言えるのかも知れません。

サービス、雰囲気は良好。
居心地は良かったので「年に一度の気合い入れたカニ料理」でなく「今日はカニいっとく？」のノリでならまた利用したいお店です。

余談ですが。
最近の「年に一度の気合い入れたカニ料理」はこちらでいただいております▽

～以下、ミシュランごっこ。内の関連クチコミです～
2019年2月かに満の蟹料理をリピート@京都城陽市【コスパ抜群！】カニ旅行が不要になりました

『かに料理･創作料理店心和(こより)ランチ (奈良市)』
ミシュランごっこ。調査結果
※採点基準はこちらをご覧ください。

料理 ☆＊＊
快適度 ☆☆＊
お得度 ☆＊＊

ミシュランさんへひとこと
「肩ひじ張らないカニ気分の日に。」

心和でいただいたもの
※価格は税込みです

かに特別会席 9,900円

追加単品
かにグラタン 1,210円
かにの沖漬け 770円
かにみそ 770円

ドリンク
ビール
日本酒

※メニューを撮影させてもらいました。ご興味ある方はどうぞ※
『かに料理･創作料理店心和』のメニューを撮影しました(奈良市)

心和

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