★3【煮干しらーめん五代目玉五郎(にぼしらーめん　ごだいめたまごろう)】大阪市難波ランチ/中華めん/ラーメン/google+

公開

2012年02月13日(月) 05:52

大阪市難波にある【煮干しらーめん五代目玉五郎】でランチしました。

職場から徒歩5分ほどのところにあるラーメン屋さん。
お昼時になるといつも人が並んでいるので、気になっていました。
この日はたまたま人が並んでいなかったので、試しに入店。

カウンター席のみの店内。
席は、７割埋まりといったところでしょうか。
男性がひとりで切り盛りされていました。

入口で食券を購入するシステムです。
煮干しラーメンと、つけ緬がメインのようですね。

特製煮干らーめん￥880と、水餃子(3個入り) ￥180の食券を購入。
奥のカウンター席に通され、手渡して5分ほどでお食事がやってきました。

ラーメンは、魚介＆豚骨がベースのスープに、麺は中太縮れ麺。
具は、肩ロースの叉焼、メンマ、ナルト、海苔、煮玉子です。

緬はもっちりした食感で、食べやすいです。
スープは、日本人だけにほっとしそうな煮干と醤油の味が効いていますね。
叉焼は肉厚であっさり、煮玉子はほどよい半熟加減です。

水餃子も、緬同様にもっちりした食感。

温かいうちに食べないと、硬くなってしまうので注意。

ラーメンは、まあ普通には美味しいものの、特別美味しいとまでは思えませんでした。
とくに、並んでまで入店したら、がっかりしたかもってところ。

知識が無かったのですが、【煮干しらーめん玉五郎】さんは最近は店舗数も増えたチェーン店なんですね。

とりあえず、個人的には

｢１回食べたら、もう良いかな｣

てところな【煮干しらーめん五代目玉五郎】さんでした。

【だっちん。採点内訳】
点数は　１（悪）→５（良）　にて。３で普通。

　○料理・味
■味：　4
■見た目：　3
■プラスアルファ：　3

　 ○サービス
■出る速さ：　4
■接客：　3
■コストパフォーマンス：　3

　○雰囲気
■混雑具合：　3
■席の過ごし易さ：　3
■内装：　3