モンテブランコ ホワイティうめだ店でモンブランとパフェをイートインφ

モンテブランコ ホワイティうめだ店をイートインでミシュランごっこ(=匿名調査)。

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (12)


モンテブランコホワイティ
@montebrancowhity

モンブラン専門店である私達は
目の前で絞ったモンブランを
◆職場や家庭に届けたい
  『モンテブランコ』
モンブランクリームを勢いよく絞り出し、
お皿いっぱいにこぼれる
モンブランクリームは長く続く山裾のよう!
思わず笑みが溢(こぼ)れます

モンテブランコ ホワイティうめだ店 追加

Instagram『モンテブランコ ホワイティうめだ店』ページより



搾りたてモンブランの専門店。
神戸に2店、奈良・新大宮にも1店出されてるみたいです。

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (1)

テイクアウト主体のようですが、店内食も可能。
簡易スペースと聞いていたものの、思ったよりちゃんとカフェっぽいインテリアでした。6席。

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (2)

イートインだと、フードにドリンクが無料で付いてきます。
また調理の際、写真や動画をどうぞと声をかけてくれますし、接客も丁寧。



※動画上げてみました



モンブランは、栗、いも、かぼちゃ、抹茶、ほうじ茶と5種がラインナップ。
パフェはイチゴ、ショコラ、くりの3種類。
パフェはイートイン限定です。

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (3) 1

いちごパフェ 990円(税込)
ストロベリーアイスクリームの上から、苺ピューレを練り込んだ栗ペーストを絞り、周りにはフレッシュ苺をたっぷり。そしてパフェ定番の白玉を!

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (38)

特別なモンブラン 1,650円(税込)
モンテブランコでは、テイクアウトもイートインも全て栗ペーストに特製白餡を練り込んだモンブランクリームを絞っています。
このメニューは特別に特製白餡を練り込まず和栗ペーストのみ使用し、「濃厚」で「薫り高い」「特別なモンブラン」を提供いたします。~茨城県産の和栗を使用~

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (36)

フォークで触るとふわり。
ふつりと切れる、エアリーなクリームです。


※動画上げてみました

白餡は老舗羊羹店・駿河屋さんとのコラボレーション。

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (50)

甘さは控えめで、上質な素材が生かされています。
モンブランクリームはぜひ、白餡ありなしで食べ比べてみていただきたい。

飲食素人がダメ出ししますと。

テイクアウト主体だけに仕方がないのですが、このカジュアルな雰囲気で提供するには質が高すぎるスウィーツな気がします。
もっと、良いハコで、上質なドリンクと提供する価値があるのになあと。

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (34)

加えて、クリームがエアリーだけに持ち運びの難易度が高め、、、

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (55)

モンブランをふたつ、ベビーカーにひっかけて生駒山まで持ち帰ったところ、ひとつは半壊していました。
崩れやすいのでお気を付けくださいね、とお店の方は気遣ってくださったものの物理的状況的に私には無理でした、、、

あと包装も業務用ちっくで。
もう少し華やかなら、いいところへのお土産として使えるのになあと。

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (7)

これからの可能性に期待したいシンデレラスウィーツ。←失礼?
食べてみる価値は、超アリです!!



モンテブランコ ホワイティうめだ店 イートイン
ミシュランごっこ。調査結果
採点基準はこちらをご覧ください。

料理 ☆☆☆
快適度 ☆**
お得度 ☆**

ミシュランさんへひとこと
「今後の展開だ楽しみです!」

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (1)

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (5)

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (11)

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (10)

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (8)

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (7)  

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (8)  

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モンテブランコ ホワイティうめだ店 (2)

 
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モンテブランコ ホワイティうめだ店 (50)   

モンテブランコ ホワイティうめだ店 (54)

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モンテブランコ ホワイティうめだ店でいただいたもの
※価格は税込みです

イートイン
いちごパフェ 990円(税込)
特別なモンブラン 1,650円(税込)

テイクアウト
モンブラン 栗 680円
モンブラン いも 680円


モンテブランコ ホワイティうめだ店


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