玄品ふぐの『ふぐバーガー』をいただきました@ふぐ料理 玄品 法善寺総本店

玄品ふぐの『ふぐバーガー』をミシュランごっこ(=匿名調査)。

玄品ふぐ ハンバーガー (3)

全国でとらふぐ専門店「玄品」を71店舗展開する株式会社関門海(本社:大阪府松原市、代表取締役社長:山口 久美子)は、2020年からの新型コロナウイルス感染症拡大以降、農林水産省の「#元気いただきますプロジェクト」に参画しフェアなどを開催してまいりました。
飲食店もまだ通常営業が厳しい環境下において、市場では天然ふぐの出荷量もいまだ回復していないのが現状です。そこで玄品では、とらふぐの「ふぐの【王様】バーガー」に加え、国産農林水産物等販路多様化緊急対策事業の一環として「天然まふぐ」を初めて使用した「ふぐの【女王】バーガー」を販売し2021年7月18日(日)からフェアを開催します。


玄品ふぐ ハンバーガー 追加

グルメプレス『夏でもふぐ!玄品「ふぐの【女王】バーガー」が新登場  ふぐの“王様”に対抗し、7月18日(日)からフェア開催!』より



おいしく、お手頃にフグの日といえば!の『玄品ふぐ』。
お馴染み玄品ふぐが、テイクアウト&デリバリー限定で楽しめる「ふぐバーガー」を販売されているのはご存知でしょうか?

玄品ふぐ ハンバーガー 追加 (2)

玄品ふぐのふぐバーガーは2種類。

KING or QUEEN

冒頭のプレスリリースにある通り、
「ふぐの"王様"バーガー」と「ふぐの"女王"バーガー」です。


以下、玄品ふぐのホームページより仕様および価格を抜粋。

とらふぐを使った王様バーガー
ふぐの『王様』バーガー

玄品ふぐ ハンバーガー (19)2

「ふぐの王様」と言えばとらふぐ。
ふっくらパンズに”ふぐ軟骨の南蛮ソースパティ”をキャベツ&レタスと一緒にがっつり挟み込みました。
オリジナルポン酢タルタルとの絡みは絶品。

天然ふぐを使った女王バーガー
ふぐの『女王』バーガー

玄品ふぐ ハンバーガー (35)2

別名「ふぐの女王」とも呼ばれる天然まふぐ。揚げたての食感サクサクフライを大胆に2貫も挟み込んだ逸品。オリジナル最強ふぐ味噌マヨソースとの共演をご堪能ください。

お値段は共通。
蛇足をすると、7月末までは女王バーガーは新発売キャンペーンで200円引きになっていました。
アップ遅くて、すみません。


単品
テイクアウト900円(税込)デリバリー1,000円(税込)

Aコース 王様+サイドメニュー
テイクアウト1,080円(税込)デリバリー1,200円(税込)

Bコース 王様+コラーゲンドリンク
テイクアウト1,340円(税込)デリバリー1,500円(税込)

Cコース 王様+サイドメニュー+コラーゲンドリンク
テイクアウト1,700円(税込)デリバリー1,900円(税込)


補足として今回のブログは、7月に玄品ふぐさまからお招きいただいた"ふぐバーガー試食会"を元に起こしております。
※新コロ対策で1部屋を貸切りにて、家族とくつろぎの食事

玄品ふぐ ハンバーガー (16)

上述の通りふぐバーガーはテイクアウトとデリバリーの限定品で、掲載のスタイルでの店内食はできませんのでご了承ください。

セットに付けられるサイドメニューは3種類。
白菜サラダ、ハニーバターさつま、フライドポテトから選べます。

玄品ふぐ ハンバーガー (32)

イチオシは、ハニーバターさつま。
サクサク、ほくほくのサツマイモのフリットを、ハニーバターソースにつけて頂きます。
甘み、塩気、少しの酸味で、人類すべてが好むやつ。

玄品ふぐ ハンバーガー (53)

白菜サラダも僅差でして。
オリジナルドレッシングが秀逸。
アクセントに乗せられた塩こんぶが、またいい仕事しよるんですよ。

玄品ふぐ ハンバーガー (22)

セットの飲み物は、コラーゲンドリンクがマスト。
ふぐのコラーゲンゼリーがたっぷり入った、アラサー以上の女性に魅力的すぎるアイテムです。

玄品ふぐ ハンバーガー (13)

マンゴー、ピーチ、オレンジの3種展開。
まったくの無味無臭で、魚類から抽出されているとは思えないほど。

玄品ふぐ ハンバーガー 追加 (1)

このふぐゼリーは、パウチでの購入も可能でして。※おみやげでも頂いた
@コスメで評価を確認したいクオリティです。

玄品ふぐのふぐバーガーを、リピートするなら。

玄品ふぐ ハンバーガー (30)

サイドは、ハニーバターさつま。気分によっては白菜サラダ。
コラーゲンドリンクはもちろん付けて。

ではハンバーガーについては、、、


Which of King and the Queen do you like?


て投げかけるんかい。


「ふぐバーガー」て、ありそうでないんです。
下関ではご当地メニューとして展開されているでしょうが(ふくバーガーが正?)、近畿圏で常時扱っているお店はなさそうでした。

せっかくテイクアウト、デリバリーされるなら、もう両方とも注文して食べ比べてはみてはいかが?がアドバイス。
ボリュームあるので、めちゃくそ腹パンなりますけど w

玄品ふぐ ハンバーガー (18)


そんな玄品ふぐの『ふぐバーガー』は、以下で取扱いをされています。

 関西:法善寺総本店、大阪梅田東通店
 関東:池袋店、神楽坂店、銀座一丁目店、渋谷店、吉祥寺店、横浜店

政府および自治体の営業時間等の要請により、実施店舗は変更の場合あり。

またデリバリーは、取扱い店舗から半径2km以内で対応可能だそうです。
Uber、出前館、menuで実施されているようですが、Uber以外はサイトによる模様です。
詳細は検索、または各店舗にお問い合わせください。


Which of King and the Queen do you like?


よければ教えてください。




ふぐ料理 玄品 ふぐバーガー(試食会場:ふぐ料理 玄品 法善寺総本店
ミシュランごっこ。調査結果
採点基準はこちらをご覧ください。

料理 ☆☆*
快適度 ☆☆*
お得度 ☆☆*

ミシュランさんへひとこと
Which of King and the Queen do you like? ※余談ですが英語で偏差値下げてた人です。

玄品ふぐ ハンバーガー (1)

玄品ふぐ ハンバーガー (2) 

  玄品ふぐ ハンバーガー (6)

玄品ふぐ ハンバーガー (62)

玄品ふぐ ハンバーガー (7)

玄品ふぐ ハンバーガー (10)

玄品ふぐ ハンバーガー (8)

玄品ふぐ ハンバーガー (12)

玄品ふぐ ハンバーガー (55)   

     玄品ふぐ ハンバーガー (16) 

玄品ふぐ ハンバーガー (18)

玄品ふぐ ハンバーガー (56)

玄品ふぐ ハンバーガー (19)2


玄品ふぐ ハンバーガー (22)

玄品ふぐ ハンバーガー (24) 

玄品ふぐ ハンバーガー (54)

玄品ふぐ ハンバーガー (27)

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玄品ふぐ ハンバーガー (52)

玄品ふぐ ハンバーガー (57)

玄品ふぐ ハンバーガー (30)

玄品ふぐ ハンバーガー (32) 

玄品ふぐ ハンバーガー (53)

玄品ふぐ ハンバーガー (35)2    

玄品ふぐ ハンバーガー (13)

玄品ふぐ ハンバーガー (48) - コピー2

玄品ふぐ ハンバーガー (46) - コピー2

玄品ふぐ ハンバーガー (40) - コピー2

玄品ふぐ ハンバーガー (61) 

玄品ふぐ ハンバーガー (63)

玄品ふぐ ハンバーガー 追加 (3)

玄品ふぐ ハンバーガー 追加 (1)  
ふぐ料理 玄品 法善寺総本店(試食会)でいただいたもの
※価格は税込

ふぐの王様 Cコース
ふぐの王様バーガー + サイドメニュー + コラーゲンドリンク
テイクアウト 1,700円 デリバリー 1,900円

ふぐの女王様 Cコース
ふぐの王様バーガー + サイドメニュー + コラーゲンドリンク
テイクアウト 1,700円 デリバリー 1,900円


ふぐ料理 玄品 法善寺総本店


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