南森町『スパイスアンドカレー黄金の風』に行きました

公開

2021年07月31日(土) 06:46

大阪市南森町『スパイスアンドカレー黄金の風』をミシュランごっこ(=匿名調査)。

スパイスアンドカレー黄金の風
@spiceandcurry_ogonnokaze

大阪市北区天神橋3丁目3-18 1F
※天神橋筋3丁目商店街に面した宝くじ売り場の
　横通路奥がお店です

06-6881-6006

営業日時、火曜〜土曜
11:30〜15:00※L.O14:30

日月定休日、祝日は未定

※Instagram『スパイスアンドカレー黄金の風』ページより

2021年3月31日OPENのカレー屋さん。
インスタでよう見かけるので、行きました。

場所は天三のアーケードの中、宝くじ売り場がある建物の1階奥。
ジョジョで言うと、単行本47～63巻に該当します。←第5部

席は、カウンターと、テーブル２卓。
カフェ風のインテリアで、ゆったりしています。
ご夫婦？といったおふたりでの切り盛り。

お客さんの入りは、インスタの出現率に伴って。
13時過ぎでも席は８割埋まりでした。

メニューは、カレープレート1,200円のみ。
週替わりカレー3種からふたつを選べます。

今週のカレーは
●ラムキーマ
●ミント香るチキンカレー
●魚介の辛口カレー(この日はサバフグ)

ラムキーマとチキンカレーをお願いしました。

ら、サービスで魚介のカレーも乗せてくださいました。
フォーマットに豆のカレーも付いているので、５種盛りのカレープレートです。

味変に２種のソース。
ソースはライタとフルーツソースで、フルーツソースも週替わりだそうです。この日はマンゴー。

ライス周りに副菜も５種。
ゴーヤとかキノコとか高菜的なのとかがぽんぽんと。

たっぷりバスマティライスに多彩なカレー、多彩な副菜。

カレーはそれぞれ個性があっていて、いわゆる創作カレーに当たるんかなと。
具材はごろごろ大ぶりで、スパイスの深度もしっかり調整されているので単体を食べるだけで満足できます。
そんなカレーをミールス形式でカスタマイズ、好みでいただけちゃう･この贅沢。

カレー素人の一意見ですが、カレーに和の要素も加えられているだけに日本米を選べても良いのではと思いました。
今はパスティマライス１択ですが、いつものごはんとの融合で更なる可能性が生まれそう、て妄想。

水準の高さはカレーだけでなく、接客も。
席への誘導、料理の注文時、食べてる最中、帰り際と、、、常にあたたかな配慮が伝わりました。