焼き菓子ティーメイド【お取り寄せ】ミシュランごっこ。調査結果☆☆☆

公開

2021年04月02日(金) 05:40

『焼き菓子ティーメイド』をお取り寄せでミシュランごっこ(=匿名調査)。

T＊made-焼き菓子ティーメイド
@tmadesweets

口にするものだからこそ、子ども達に安心安全なものを届けたい‥‥それがT*madeのお菓子作りの想いです***
#鈴蘭台　グレイスカフェにて委託販売中。
毎日食べても飽きない
そんな優しい焼き菓子を目指しています。
t-made.net

※Instagram『T＊made-焼き菓子ティーメイド』ページより

読者さまから情報いただきまして。

めちゃくそ旨い焼き菓子見つけましたって。

取り寄せました。

『T*made=ティーメイド』ていう焼き菓子専門店のものです。
広告やPRは打たず口コミや紹介でじわじわ広がってるようで、委託販売やInstagramは最近になって始められたみたい。

公式HPでコンセプトを見ましたら

口にするものだからこそ、
子ども達に安心安全なものを届けたい‥‥
それがT*madeのお菓子作りの始まりです。

T*madeの焼き菓子たちは
少しも華やかではありません。
おしゃれでもカラフルでもありません。

それだからこそ、素材の良さを最大限に活かし、
素材そのものを味わって頂けると思っています。
素材の良さを引き出すには手間をかけます。

フルーツを何ヶ月も前から洋酒に漬け込んだり、
時間は掛かっても焼成の前にはしっかり冷やしたり、
丁寧に一つ一つ作っています。

　　　余計なものは足さない

　　　大切なことは省かない

それが基本であり、1番大切にしていることです。

毎日食べても飽きない、
そんな優しい焼き菓子を目指しています。

いいですね。
芯の強さ、伝わります。

△画像クリックで販売サイトに移動します

で食べてみた結果ですが。

めちゃくそ旨い焼き菓子でした。

塩を効かせて、甘過ぎないことにあえて気を配っているというティーメイドの焼き菓子。
素材は発酵バターや北海道産の小麦など、妥協せずこだわり抜いた一級の素材を使用。
そして、それらを生かせる技術も、ちゃんと。

いちじくのプチプチ感がたまらない、栗とイチジクのパウンドケーキ。
レモンケーキは、サワークリームにレモンまるまる1個の皮と汁に使用した爽やかな味。
素朴な見た目のクッキーでも、発酵バターの風味に、粉の味までしっかり伝わって。

安心して子供のおやつにできる？

否。

ワインにめちゃ合う。

届いてすぐに味見して、わあおいしいなー残りは大事にいただこーととっておいたのですよ。
ある日の晩酌後、ワインと一緒についついつまみだしたのは覚えているんだな。

翌朝、空になった箱と、ワインボトルが２瓶転がってたんだな。
我慢できないおいしさなわけよ。
止まらんおいしさだったわけよ。

起きてきた息子に「俺の塩ガレット返せや」て怒られました。←ティーメイド一番の人気商品

そうそう。
ティーメイドさんてば包装も丁寧で、かわいくて。
こんなかわいい子も、入ってまして。

『ハリネズミのフロランタン』。

ハリネズミって幸運のシンボルて言われますし、お祝い事にもらったなら気が利いてるなーて思いそう。

てわけでギフトネタとしてもヘビロテしそう。
だけど、できれば家でまいにち食べたい笑

３月は当たり月なのか、令和入っていちばん旨いプリンと肉に遭遇したところなんですけど。

～以下、ミシュランごっこ。内の関連クチコミです～
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令和入っていちばん、て言い切れる焼き菓子にも出合いました。