一条もんこ先生のカレー診療所北新地院【デリバリー】ミシュランごっこ。調査結果☆彡

公開

2020年01月11日(土) 20:52

『一条もんこ先生のカレー診療所北新地院』をミシュランごっこ(=匿名調査)

一条もんこ先生のカレー診療所

CONSEPT
“スパイスカレーで健康的に美味しく美しく”

ご自宅では作ることが難しい、スパイスをふんだんに使った
“無添加・グルテンフリー”の健康志向なカレーを、
スパイス料理研究家《一条もんこ》完全監修のもと開発いたしました。

『一条もんこ先生のカレー診療所』のスパイスカレーで
ご自宅にいながら健康的に美味しく美しく！

本格スパイスカレーを
いつでもお召し上がりいただけます。

一条もんことは

スパイス料理研究家。新潟県出身。家庭科教諭免許保持。
スパイスとカレーの料理教室『Spice Life』主宰。
カレー研究会主宰。
　　イベント、メディア多数出演。
よこすかカレー大使、新潟カレー大使を務める。
自作レトルトカレー『あしたのカレー』10万食ヒット。

※一条もんこ先生のカレー診療所公式HPより

初Uber Eats。
宅配専門のスパイスカレーがあるって聞いて。
気になっていまして。

蛇足ですが、HPを見たらFC加盟店絶賛募集中。
飲食店運営の方に働きかけてるゴーストレストランスタイルみたいですね。
関西の店舗は大阪･北新地に１店だけみたいです。

オーダーは
ポークビンダルー×キーマのあいがけにオプションいろいろ。

詳細です。

ベース：
無添加スパイシーチョリソー　あいがけWカレー 2,030円

オプション
+ベースのチキンカレーをポークビンダルーに変更 100円
+辛さ増し3倍(最大) 150円

トッピング
+チーズ 200円
+温泉卵 150円
+パクチー 300円
+クミンライス大盛り +250円

小計 3,180円

サービス料 318円
配送手数料 200円

特別オファー -100円
プロモーション-200円

請求額 3,398円

サービス料や配送手数料を含むとはいえ、ディスカウント入って3,000円超え。

本日。

人生で一番高額なカレーを食った記念日。

届いたカレーはこういったもの。

スパイスキーマカレー
黒コショウがアクセントのキーマカレー。ホール、パウダー、あらびきと挽き方の異なる黒コショウを活用することで、奥深い辛味を引き出しました。

ポークビンダルー
ビネガーでマリネした豚バラ肉を、トマトのグレイビーでじっくり煮込みました。ピリッとした辛さと酸味、ほのかな甘さがクセになります。

《カレーに含まれるスパイス》
クミン・とうがらし・クローブ・黒コショウ
カルダモン・ターメリック・ローリエ・メース
シナモン・フェンネル・ガラムマサラ

ですって。

まあ、初めてのデリバリー言い訳をしたらあかんのですけど。
しくじりましてね。

福神漬けを避けて別添えのカレーをかけた結果、見た目があいがけじゃなくなった件。
※ポークビンダルーに埋まった。

デリバリーはぜひとも完成見本を同梱していただきたい。
てIQ低いのにインスタやってるやつの一意見はさておき。

まあ。
味はいっしょや。

ん。
本格派。

ちゃんと、お店の、スパイスカレーの、味。

おうちで食べれるの、嬉しいやつ。

ベースはだいぶマイルドじゃないかな？
注文した辛さ３倍でココイチ５～６辛相当じゃないかなて予想。
そんなココイチ行ってないから、憶測入ってるけど。

～以下、ミシュランごっこ。内のCoCo壱番屋に関する口コミです～
ハンバーグカレードリアとフライドチキンサラダを食べました│CoCo壱番屋(ココイチ)
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個人的な意見としてかIQ低いやつの意見としてか分からんけど。
デリバリーカレー初心者さんの意見も代弁してるってことにして、調理方法も添えてくれると助かる。
電子レンジで●W●分するとええで！みたいに。

質が落ちるといけないなっておっかなびっくりでレンチンしたんだけど、なんとなくぬるい感じで、キーマはパサモサした感じで。←元々こういうやつかも知れない
まあおいしく食べれたんだけど、ベストじゃないなって気がしました。

あとカトラリーはスプーンしか入ってなかったのだけど、チョリソー食べるにはフォークか割り箸を添えてくれると親切ですよとも思いました。

おうちにいながらお店の味を、て無理難題とは思うけれど、やっぱり値段なりの質って求めてしまう。
デリバリーはどれだけがんばってもお店の出来立てよりはクオリティの下がった状態で食べることになるわけだし、見栄えもふたまわり落ちちゃうもんね。
じゃあ値段で調整してよってのも運送費等の経費の絡みで難しいわけで。

そういえばスパイスカレーってお店以外で食べたことないんだけど、最近はレトルトのスパイスカレーも出てるらしいよね。
それに比べて、この3,000円超えのカレーがどれほどお店の味に近いのかって、食べ比べてみたい。
レトルトでもこれくらい本格的だったら、わざわざデリバリーする必要をカレーには感じないのよわたくし。

それこそ。
イートインで、このデラべっぴんの一条もんこ先生がサービスをしてくれるなら、3,000円超えの価値はあるんやけどな。
そんな『一条もんこ先生のカレー診療所北新地院』のカレーでした。

新年早々、たっぷりの免疫、美容健康への期待をいただけたことには感謝。

<11種類のスパイス>
下記、効能が期待できると言われています。

★クミン：整腸作用・抗酸化作用
★とうがらし：新陳代謝活性化・脂肪燃焼効果
★クローブ：抗菌・殺菌・消臭作用
★黒コショウ：免疫力向上、脂肪燃焼効果
★シナモン：アンチエイジング効果
★カルダモン：リラックス効果、脳内分泌活性化
★ターメリック：肝機能向上・認知症予防
★ローリエ：むくみ改善、脂肪燃焼効果
★メース：下痢止め、整腸作用
★フェンネル：呼吸器疾患の緩和、利尿作用
★ガラムマサラ：上記含む多数の混合スパイス

今年も大量のスパイスを摂取することに努めます。

『一条もんこ先生のカレー診療所北新地院(デリバリー)』
ミシュランごっこ。調査結果
※採点基準はこちらをご覧ください。

料理 ☆＊＊
快適度＊＊＊
お得度 ☆＊＊

ミシュランさんへひとこと
「デリバリーはあれだけど、出張料理ミシュランてあったら面白いだろうなって思いました。庶民は手が届かない値段な気はしてますが。」

一条もんこ先生のカレー診療所でいただいたもの
無添加スパイシーチョリソー　あいがけWカレー 2,030円

オプション
+ベースのチキンカレーをポークビンダルーに変更 100円
+辛さ増し3倍(最大) 150円

トッピング
+チーズ 200円
+温泉卵 150円
+パクチー 300円
+クミンライス大盛り +250円

小計 3,180円

サービス料 318円
配送手数料 200円

特別オファー -100円
プロモーション-200円

請求額 3,398円

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