ドイツ菓子ゲベックでイートイン@姉妹店マイゲベックと比べて…

公開

2021年03月29日(月) 05:11

奈良市･ならやま大通り『ドイツ菓子ゲベック』をイートインでミシュランごっこ(=匿名調査)。

ドイツ菓子ゲベック本店

住所: 奈良県奈良市松陽台３丁目２２－６

最寄駅: 近鉄奈良線富雄徒歩 35分近鉄奈良線学園前徒歩 36分
営業時間】9:00～20:00／【定休日】水曜日

奈良県奈良市に店を構える洋菓子店です。

イチゴ、スイカ、柿の産地で、特にイチゴでは「あすかルビー」が有名品種の奈良県にあるドイツ菓子ゲベック本店はショートケーキ、チョコレートケーキにチーズケーキと定番ケーキをお買い求めいただける洋菓子店です。誕生日などのお祝いや手土産、お子様のおやつにご利用ください。

※EPARK スイーツガイド『ドイツ菓子ゲベック本店』ページより

ページ作ってはみたものの放置してる感たっぷりのEPAEKの情報のみ公式？情報として公開中のドイツ菓子店。
ドイツ菓子店だから一番のウリはそこじゃない気もするのだけど、フルーツケーキもお得意なのかしら。

蛇足が続きますが、大和郡山にある(たぶん)姉妹店･マイゲベックには公式HPがありまして。
ゲベックへのリンクが貼られているものの、クリック先にはページが存在してません。

※画像クリックで『マイゲベック』のページへ移動します

HPの管理がずさんなのは、そんなことしなくても流行ってる店かあかん店かが個人の見解。
さて、ゲベックさんはいかがでしょうか。

～以下、ミシュランごっこ。内の関連クチコミです～
2018年3月マイゲベックのケーキ@大和郡山市筒井│奈良では珍しいドイツ菓子系カフェ

創業50年超えの老舗洋菓子店だそうです。
ヨーロッパちっくな赤い建物、駐車場は９台完備とのこと。←食べログ情報

イートインも可能で、昭和のドラマのワンシーンのような純喫茶風カフェスペース。
席数は34とのことでした。←食べログ情報

家具はアンティーク調、シャンデリアも釣り下がってて。
スタイリッシュなマイゲベックとは対極なインテリアです。

いただいたケーキの感想、マイゲベックでつづったものから抜粋します。

サイズからするとリーズナブルなケーキでした。
が、味も含めて考えると相応と言うのが…ぶっちゃけ。

学生時代にドイツ語専攻していたのですが、教科の先生が言っていた「ドイツのお菓子は美味しくないよ～」という言葉が頭をよぎりました。て語弊がありそうなので補足しますが、マイゲベックのケーキがまずいということではありません。

食べてみた感想を掘り下げてみると、こんな感じ。

気に入らなかった点：
・タルトがさくさくしてない。
・スポンジやクリームの質感が「美味しい！」とつい口走ってしまうようなふわふわ、とろとろじゃ無い。

気に入った点：
・チョコ系が濃厚。
・洋酒が利いたやつはしっかりめなのが自分的には好み。

よって、とくに子供ウケがイマイチなマイゲベックさんのケーキでした(あくまで我が家の場合)。

冒頭の"まいぷれ"の記述を抜粋すると

～「ゲベック」はドイツ語で、“焼き菓子”と“安息日”という意味。～

だそうです。

なんとなく、焼き菓子は当たるかな～と妄想。

いやあなた言い過ぎでしょ、てかばいたくなるような。
タルトは食べてないのでなんとも言えませんが、スポンジやクリームに悪い印象はありません。

今回いただいた２個からの想定では、マイゲベックよりおいしいんじゃない？で。
もしレシピが共通しているのであれば、この３年の間に味が向上された(というより自分の好みに近づいた)のではーと思っております。

また冒頭の件についても、接客がずさんとかそういったことはなく。
イートインは入り口でケーキを選び、席でドリンクを注文すると、席まで運んでくれるスタイルなのですが、提供まで15分ほどかかったのでよっぽどコーヒーにこだわってるのかしらて思ったくらい。

ちなみに前回のブログを読み直して、この頃はリンクが切れてなかったことも判明しました。←まいぷれ内にゲベックのページがあった
マイゲベックさんには、一刻も早くゲベック本店のバナーを外してもらいたいものです。

～以下、ミシュランごっこ。内の関連クチコミです～
2018年3月マイゲベックのケーキ@大和郡山市筒井│奈良では珍しいドイツ菓子系カフェ

結論として。

濃ゆいケーキが食べたいタイミングで、近くを通ったならテイクアウトありかなってのがゲベックのケーキへの気持ち。
ただやっぱマイゲベック同様、満足度としてはカフェ使いのほうが高そうです。