山口カリー ランチ【大阪市南森町】ミシュランごっこ。調査結果☆☆☆

大阪市南森町『山口カリー』をランチでミシュランごっこ(=匿名調査)。

山口カリー ランチ (14)

山口カリー
@yamaguchicurry

〒530-0038 Osaka大阪市北区紅梅町2-6 昭和ビル1F奥
7月18日新店舗オープン!

営業時間:11 : 30~15 : 00
火金曜日 : 18 : 00〜22 : 00
定休日: 日.祝日

不定休あり!
できる限り少ない油でそれもオリーブオイル使用、10数種類のスパイス、味付けは塩のみ、米は近江米で玄米に近い三分づき使用!身体にいいカレーを目指します。
店主こだわりの自家製スパイスカレー専門店です。
お昼だけの営業ですが、是非一度ご賞味下さい。

山口カリー ランチ 追加

facebook『山口カリー』ページより


実は、最寄り駅の近くでばったり出合ったのだけど。
その写真に、ひとめぼれしたのだけど。←今日のカリー

山口カリー ランチ (15)

食べログ百名店入りしてました。

山口カリー ランチ 追加2

素性知ったうえで、訪問。
キャンバスで見かけてひとめぼれした子のfacebookページ覗いてから近づいた気分。

「7月18日新店舗オープン!」との記述でしたが、2015年のことみたいです。
web情報によると、阿波座⇒肥後橋で間借り営業ののち、南森町で独立された?そう。

店主さんおひとりでの切り盛り。
イエロー×グリーンをベースにPOPなカラーリング。
いっぽう空気はなんだか寡黙です。

山口カリー ランチ (18)

カウンターのみ、8席だったかしら。

山口カリーのランチメニューです。

山口カリー ランチ (20)

海老とあさりのココナッツマスタードカリー 880円
豆と蓮根のカリー 880円
マトンカリー 990円
あいがけカリー 1,100円(マトンあいがけ+100円)
大盛り +100円

「ランチメニュー」と書いたのは、火と金曜日はディナータイムも営業されているようで。
昼飲み用のお酒もレギュラーで掲示されてます。

海老とあさりのココナッツマスタード×マトンのあいがけで。

山口カリー ランチ (1)

うん、かわいいあの子。

サフランライスの周りに、ダイコンとニンジンのアチャール。パクチー、プチトマト。
冒頭の説明からすると、薬膳を意識したカレーなのかしらって思うけど。

山口カリー ランチ (9)

ふつーにうまいわ。

山口カリー ランチ (8)

ふつーって言うのは、健康志向な面やら除いて味が好みってことね。
ひじょーに好みの味なんですよ。

カレーはさらりテクスチャ、エスニックテイスト。
好みのスパイス×ホット。
辛すぎない、でも物足りなくない。しっくりくる塩梅。

マトンカレーは歯ごたえを残したごろごろお肉。
臭みは無くて、羊肉が苦手な人でも食べやすそうです。

山口カリー ランチ (6)

マトンとはいえ、王道なカレーの感覚で食べれるかなと。

海老とあさりのココナッツマスタードカリー。
マスタードを使ったカレーってあたりマトン以上に変わり種ですが、こりゃええ。

山口カリー ランチ (5)


マスタードの酸味とほのかな苦み。
ココナッツミルクの甘みと一緒にごろごろ素材を噛み締めてたら、マスタードシードの刺激が便乗してきて。
なんかもーすげーわ、口んなか。

硬めに炊き上げたサフランライスがこれまた抜群に調和しててね。

山口カリー ランチ (10)

完成度高い。

天才のカレー。

大満足だったのです。


が、ちょっとした好奇心がトラブル招くことってありますよね。
卓上にあった薬味についつい興味が湧いてしまい。

山口カリー ランチ (21)

レッドペッパーと、Bon Cabeていうふりかけ的な香辛料が置かれていたんです。
後者のほうは初めて見かけたので、試してみたくなったのです。



辛っ



サンバルが入ってるらしく、スーパーホット。
完成されたカレーのバランスをわざわざ崩しちゃうやつです。

辛みっていったん発症しちゃうともう戻れないので…
どうしても試したい方は、終盤でサフランライスにふりかけ的にお使いください。

山口カリー ランチ (12)

自分はプチトマトの優しい甘みに一命をとりとめました。


きゅんきゅん。


キャンバスで見かけたあの子は、思っていた以上に素敵で。
でも気を付けないとチクリと痛めつけられそうで。

山口カリー ランチ (15)

そこに、夢中がはじまる予感があるんだな。




山口カリー ランチ(大阪市南森町)
ミシュランごっこ。調査結果

採点基準はこちらをご覧ください。


料理 ☆☆☆
快適度 ☆**
お得度 ☆**


ミシュランさんへひとこと
「調査の価値、ありありです!」


山口カリー ランチ (13)

山口カリー ランチ (14)

山口カリー ランチ (15)

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山口カリーでいただいたもの
あいがけカリー 1,200円
海老とあさりのココナッツマスタード×マトン

山口カリー


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