グランリュクス
ブールミッシュ伝統の技術とレシピの集大成。
こだわりの8種類の焼き菓子が織りなす贅沢な時間を提供いたします。
フィナンシェ
黄金色の焦がしバターとアーモンドパウダーでしっとり優しい味わいに焼き上げた逸品。
フィナンシェ・マロン
フランス産の香り高いマロンクリームを使い、マロン豊かな味わいを大切に焼き上げました。
フィナンシェ・ショコラ
バター、アーモンドパウダー、ベルギー産カカオマスでほのかに感じるビターな味わいに焼き上げました。
フィナンシェ・ピスタチオ
ナッツの女王とも呼ばれるピスタチオのフィナンシェ。フランスブルターニュ地方ゲランド塩田の塩をアクセントに。
マドレーヌ・ブラウン
サトウキビの素朴な風味と旨味を生かした砂糖を使い、しっとりソフトに焼き上げました。
チョコオレンジケーキ
スペイン産オレンジピールにローストして砕いたカカオが口の中に広がり、香りと食感を楽しめます。
りんごバターケーキ
青森県産のりんごを使い、しっとり優しい味わいです。りんごの果肉感がアクセントに。
いちごケーキ
いちごの甘い香りと優しい味わいが口の中で広がります。しっとりとした口どけです。
※ブールミッシュ公式HP『グランクリュス』掲載ページより※
生駒近鉄のブールミッシュで買いまして。
食べまして。
12個入り1,620円(税込)、全種入ってるやつです。
いきさつとしましてはお供えが必要になったので無難なの買っとこーてなって。お下がりで持ち帰ったのですけれど。
うまいな。
先にうまいなって思ってからブールミッシュのHPで↑の情報を確認したのですが、納得ですよ。
食感はしっとりしてて、フレーバーはしっかりしてて。
さすが「ブールミッシュ伝統の技術とレシピの集大成」！
ばっちり「こだわりの8種類の焼き菓子が贅沢な時間を提供」くださってます！！
色合いもダルおよびダークトーンながらも24:RP⇒12:Gまである感じで(色相環)カラフルなんがいい。
焼き菓子の宝石箱やで。
比較的どこの百貨店にも入ってるブールミッシュ、で買えるのがまたいい。
頭に入れておいて、損のないやつです。
『グランクリュス』
ワインのグランクリュに準ずる、名付けかしら。←最高峰？
『ブールミッシュ グランクリュス 持ち帰り(奈良県･近鉄百貨店生駒店購入)』
ミシュランごっこ。調査結果
※採点基準はこちらをご覧ください。
料理 ☆☆＊
快適度 ＊＊＊
お得度 ☆☆＊
ミシュランさんへひとこと
「知ってて損ないです。」
ブールミッシュでいただいたもの
グランクリュス
12個入り1,620円(税込)
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