大阪聘珍樓(ヘイチンロウ) ブライダルフェア訪問。料理試食付。

公開

2012年01月09日(月) 05:04

梅田の大阪聘珍樓(ヘイチンロウ) のブライダルフェアで料理試食を頂いたお話。

ヒルトンプラザイースト7階にあるラグジュアリーな中国料理店。
聘珍樓は以前、レストランとしてディナー利用もしました。

↓写真はクリックで拡大します↓

照明を落とした廊下に青いライトが映えるレストラン。
入り口すぐにあるガラスの回廊には、初めての方は驚かれるでしょう。
中国料理店のイメージはあまりなく、ゴージャスさとまるで異空間のような雰囲気があります。

式場・披露宴会場は、レストランとして使用しているスペースを、パーテーションを使い大小さまざまに作り替えることができます。
せっかくの晴れの舞台を貸切に出来ないのは、気になるところかな。。。

ただ、想像以上のスケールで部屋を改造できるので使い方は自由自在。
大人数にも対応できます。

どのお部屋も照明やインテリアが素敵な、非日常的なラグジュアリー空間です。

なんといっても、ウリはお料理。

日本初の中国料理店として著名な「聘珍樓」の広東料理です。

食通のゲストも満足してくれるでしょう。

この日は、￥8,000の婚礼コースを￥2,500で試食させてもらいました。
正式な婚礼料理より1品少なくなっている代わりに【桃饅頭】がついています。

テーブルコーディネートはこんな感じで。。。

コース詳細は、以下の通り。

◆広東焼き物入り前菜の盛り合わせ

◆蟹肉入りフカヒレスープ

◆海老の紅白仕立て

◆活鯛の切り身蒸し

◆蓮の葉包みのおこわ

◆フルーツ入り杏仁豆腐

◆桃饅頭

お料理の美味しさは、勿論のこととして…

桃饅頭が、面白いんです。

ウェディングの定番「ケーキカット」の代わりに、大きな桃をカットするという演出。
桃太郎さんでも生まれそうな大きな桃にナイフを入れると、小さな桃饅頭がごろっと出てくるというもの。

食後に蒸した立てをスタッフさんが運んでくれるみたいです。
珍しさとかわいさに、ゲストさんの目は釘付けになりそうですね。

有名店だけにスタッフさんはきちんとされてますし、なによりウェディングプランナーさんが良い方でした。
誠実だし知識の豊富な女性でしたね。
安心して、打ち合わせを進められそうです。

中国料理のウェディングは珍しいですが、最初から対象外と思うともったいないかも。

行ってみて正解だった【大阪聘珍樓】のブライダルフェアです。

ウェディングの料金例はこんな感じでした。

～ゼクシィnetより引用～
見積例 70 名での場合　※料金は消費税を含む総額表示です。

項目金額内訳
挙式 ¥31,500 宴内人前式
料理プラン料金に含む－
飲物プラン料金に含むフリードリンク
新婦衣裳プラン料金に含む洋1
新郎衣裳プラン料金に含む洋1
プラン ¥1,188,000 料理、飲物、新婦衣裳、新郎衣裳、美容着付、音響照明、介添料、装花、印刷物、サービス料他 1名増￥12,700
控室料 ¥21,000 プラン外追加料金
席料／会場費 ¥21,000 プラン外追加料金
桃饅頭 ¥29,400
装花 ¥31,500 プラン外追加料金
写真 ¥84,000
印刷物 ¥51,975 プラン外追加料金
引出物 ¥214,200
サービス料 ¥2,940 プラン外追加料金
合計 ¥1,675,515

★ブライダルフェアでの料理試食を多数クチコミ記事にしています。

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※今回は特殊な状況での食事のため、評価は食事、接客、内装、コスパのみに控えますね。
　コスパは、ブライダルの見積もりに対するものになります。

「大阪聘珍樓(ヘイチンロウ) ブライダルフェア」
だっちん。総合評価：★3.5

↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

　○料理・味
■味：　4
■見た目：　4
■プラスアルファ：　4

　 ○サービス
■出る速さ：　-
■接客：　5
■コストパフォーマンス：　4

　○雰囲気
■混雑具合：　-
■席の過ごし易さ：　-
■内装：　5