立ち呑み大安で海鮮と焼酎@天満

公開

2020年08月23日(日) 06:12

天満の『立ち呑み大安』をミシュランごっこ(=採点)。

立ち飲みに詳しい友人が、２軒目に連れて来てくれたお店です。
こないだ大阪の駅前ビルで入った銀座屋がハズレまして。

リベンジとなりますように、ワタクシの立ち飲み巡り…

～以下、ミシュランごっこ。内の立ち呑み店クチコミです～
2020年8月立ち呑み大安で魚と焼酎@天満
2020年8月スタンドタイガーリリーで立ち飲み@梅田：あずき色のマーカスの系列店
2020年7月銀座屋で立ち飲み@大阪駅前第1ビル
2020年4月いち馬にて馬肉で立ち飲みした件@東大阪･布施：馬刺し、馬焼肉、料理いろいろ
2020年4月立呑み得一布施店@東大阪：料理、ドリンク100円台から
2020年3月立呑処たもんでサク飲み@南森町･天神橋筋商店街
2019年12月立呑み最で飲み@裏なんば│日本酒とエイヒレで二軒目
2019年10月立ち呑みやっすんは最強の立ち飲み@裏なんば│食べログに載せないでほしい店
2019年9月海で初立ち飲み@中崎町│20代にもおすすめのおしゃれ立ち飲み屋さん

人気店と聞いていたので待つだろうなー思ってましたが、すんなり入れました。
平日じゃない上に飲みのゴールデンタイムに突入してたのですが…運が良かったのかしら。

大安は天満の立ち飲みとしては高級店に分類されるらしく、だからかも。
ちなみにこの日はへべれけのため、カメラに残った写真とweb検索を頼りに記事をつづっております。

写真見た感じ、焼酎･日本酒は300～500円てとこでしょうか。
料理は海鮮がメインみたいですね。

焼酎１杯ずつに、スパサラ、お造り２種。

お会計は、1,600円だった気がしてます。

鮑まるまる１個が含まれてるわけですから、良心価格かと。

立ち呑み大安の感想をば。

リベンジ。

自分の状態の話です笑

酩酊して撮った写真なものの、素材の鮮度はいいものだと想像できる。
てかこれつづりながら、新鮮な鮑のコリコリ食感が蘇って来た気すらしてます。
うん、えがった。たしか。

たぶん、後ろに映ってるお魚(いわし？)も…鮮度良かったんだろうなあ。

webで評判を見ても、

「値段からは信じがたいクオリティの魚を出す」

「調理の腕が素晴らしい」

「酒は良いものを扱いながら立ち飲み価格」

と魅力的な書き込みが溢れてます。

うん！リベンジ。

あの日の自分の頭を、はたきに行きたいです泣

「立ち呑み大安(大阪･天満)」
だっちん。総合評価：★4
↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

　○料理
■味：4 ■見た目：3 ■プラス＠：4

　 ○サービス
■出る速さ：4 ■接客：4 ■コストパフォーマンス：4

　○雰囲気
■混雑具合：3 ■席の過ごし易さ：3 ■内装：3

大安

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