ふるさと納税2020【1万円】伊万里牛切り落とし800g@佐賀県伊万里市彡

公開

1901年12月14日(土) 05:45

ふるさと納税品･佐賀県伊万里市の『伊万里牛切り落とし800g 』をミシュランごっこ(=採点)。

ふるさと納税、してますか？

当記事はふるさと納税で高還元率な返礼品ウォッチングに精を出した軌跡を紹介するシリーズです。

先日届きましたのがこちら。

佐賀県伊万里市の『伊万里牛切り落とし800g 』でございます。

寄付金額１万円でゲット！(๑•̀ㅂ•́)و✧

参考にしてる、高還元率のふるさと納税返礼品を紹介するサイトでランキング入りしてたお品です。

「伊万里牛」って有名なのでしょうか？
お恥ずかしながら知らなかったので、ググってみました。

伊万里牛とは「佐賀県農業組合管内の飼育農家で飼育される黒毛和種の和牛」のうち「５または４等級以上という一定の基準を満たした牛肉」のみに許された称号だそうです。

なるほど、切り落としとはいえべっぴんさんなのはそのせいですね。
赤身が鮮やか、霜の入り方も繊細です。

佐賀県伊万里市のふるさと納税返礼品「伊万里牛切り落とし800g 」を食べてみた感想をば。

厚切りステーキで食べてみたい。

薄手ですが大判のお肉だったので、すき焼きかしゃぶしゃぶで食べようーて思ってたんです。
なのに同梱してるリーフレット見たら、これよ。

ステーキを推奨？

うっすいで？この肉。
図工で使う画用紙くらいの厚みやで？

ステーキって厚みのある肉を焼いた料理だと認識してましたけど、勘違いでしょうか？

推奨方法に、従ってみます。

人生37年で最も薄いステーキが完成しました。
ワインで蒸してる間もなく一部焦げてるんですが。

ナイフとフォーク出す必要性を感じないから箸でいっちゃうステーキ。

とはいえ、美味しいです。
さすがA5？等級さま。

柔らかくて、赤身の部分は甘みに近いくらいの旨味がしっかりあって。
脂身が多すぎないから何枚でもいけちゃいそう。

ただ、この食べ方はちと違う気がするんですよね。
焼肉に変えてみましょう。調理法は変わらないわけですが。

気のもんか、より美味しく感じます。
厚切りステーキは好物だけど、薄切りステーキってなんか響きが悪いもんね。

推奨方法に背いて、砂糖、醤油、酒、みりんで煮込みました。

これやで！
濃い味付けに負けない強い旨味！生かされとる！！

締めのうどんとかすごくうまい。

薄々気付いてましたが、このリーフレットってステーキ用の厚切り伊万里牛と兼用で放り込んでるんじゃないかしら。
この切り落としはやっぱ、煮るのが正解だと思うのです。

責任の所在がどこにあるのかは分かりませんが、もうちょい消費者目線で品物を提供して欲しいな自治体さんって一意見。

旨味たっぷりの伊万里牛の厚切りステーキ、美味しいだろうなあ。柔らかいのかなあ。

いつかいただいてみたいものです。※写真は佐賀牛

～以下、ミシュランごっこ。内の関連クチコミです～
佐賀県嬉野市の佐賀牛 A5サーロインステーキ用600g(3枚入りセット) 寄付金額 2万円【ふるさと利回り 85%】

そんな、佐賀県伊万里市のふるさと納税返礼品『伊万里牛切り落とし800g』についてお値段を試算。

楽天市場で薄切りの伊万里牛は、こんな感じで販売されてました。

産直・送料込】伊万里牛うす切り480g TMK-70R 7,560円
赤身すき焼き 600g 伊万里牛【伊万里牛本来の旨味を堪能】9,288円

切り落としとは少々異なりますが、間をとって800gに換算して…12,500円くらい？

「ふるさと利回りは125%」ということで！！
※ふるさと利回り(造語)=お礼品総額÷寄付金額で算出

ランキングでは還元率95%て書いてたので、もっと安くで伊万里牛を提供してくれるお店もあるみたいだけど。
価格勝負のECサイトでこの値段で販売されてるのだから、消費者にとっては嬉しい返礼品ですよね。
2~3,000円で仕入れてくれてる自治体さんの腕前、素晴らしい！

さて、2020年度のふるさと納税も始まっています。
人気のある返礼品は品切れも出てますので…お急ぎあれっo(ﾟдﾟo≡oﾟдﾟ)o

↓以下、だっちん。の2017～2019年度ふるさと納税お礼品記事です↓

宮崎県都城市 都城産「おさつポーク」とく盛 3kgセット寄付金額 1万円【ふるさと利回り 65%】
佐賀県唐津市佐賀県産黒毛和牛すき焼きしゃぶしゃぶ用800g 寄付金額 1万円【ふるさと利回り 64%】
宮崎県えびの市宮崎ハーブ牛牛太郎 1.5kg 寄付金額 1.4万円【ふるさと利回り 30%】
北海道浦河前浜産特選新巻鮭(中) 丸ごと切身パック寄付金額 1万円【ふるさと利回り 35%】
佐賀県唐津市の創業72年老舗の極みハンバーグ12個入り 1.8kg 寄付金額 1万円【ふるさと利回り 100%】
北海道稚内市のずわい蟹爪1kg 寄付金額10,000円【ふるさと利回り 35%】
大阪府泉佐野市の最高等級A-5 特上ウデ・モモ肉しゃぶしゃぶ用寄付金額10,000円【ふるさと利回り 110%弱】
大阪府泉佐野市の国産牛切落し衝撃のドカ盛2.1kg 寄付金額10,000円【ふるさと利回り 60%弱】
鹿児島県中種子町の種子島産有機JAS安納芋安納蜜嬉7kg 寄付金額10,000円【ふるさと利回り 80%超】
宮崎県都城市のバイオ茶ポーク盛盛盛4.5kgセット寄付金額10,000円【ふるさと利回り 70%以上】
北海道八雲町のいくら醤油漬100g×6パック寄付金額10,000円【ふるさと利回り 60%弱】
福岡県上毛町の大平樂九州産特大うなぎの蒲焼2尾寄付金額10,000円【ふるさと利回り 70%】
兵庫県伊丹市のパティスリースーリールバウムクーヘン「ほほえみの樹」寄付金額10,000円【ふるさと利回り 20%弱】
高知県室戸市の土佐流藁焼きかつおタタキ４節セット寄付金額10,000円【ふるさと利回り 50%弱】
佐賀県唐津市の佐賀牛赤身の極みランプステーキ500g寄付金額10,000円【ふるさと利回り 150%】
佐賀県嬉野市の佐賀牛A5サーロインステーキ用600g(3枚入)寄付金額10,000円【ふるさと利回り 85%】
岡山県津山市の作州津山ビール宇宙ラベルシリーズ12本入り 寄付金額10,000円【ふるさと利回り 50%弱】
青森県むつ市の下北産瓶詰め汐うに 寄付金額10,000円【ふるさと利回り 50%ちょい】

2017年以前のふるさと納税お礼品記事についてはこちら▽
ふるさと納税 2019まで１万円の返礼品を還元率付きでまとめました

「伊万里牛切り落とし800g by佐賀県伊万里市【ふるさと納税】」
だっちん。総合評価：★3.5
↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。
　○料理
■味：3 ■見た目：3 ■プラス＠：4

　 ○サービス
■出る速さ：- ■接客：- ■コストパフォーマンス：3

　○雰囲気
■混雑具合：- ■席の過ごし易さ：- ■内装：-

※ふるさと納税のお礼品のため、料理とコスパ(ふるさと利回りに基づく)の評価のみに控えます

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