クラシカ(CLASSICA) ブライダルフェア訪問。料理試食付。

大阪・梅田にあるクラシカ(CLASSICA)のブライダルフェアで料理試食を頂いたお話。

JR大阪駅ほか地下鉄梅田など、主要駅から徒歩5~8分ほどアクセスは良好。
泉の広場M10階段を右に上がり、2分ほどです。
隣接するシティホテルKKRホテル梅田と提携している会場だそう。


コンセプトは

「クラシカルモダン」

というゲストハウス。

ニューヨークのセレブが暮らす高級アパートメントをイメージしたインテリアだそう。
家具はヴィンテージで揃えられ、ラグジュアリー感満載。


メイン会場の他、3つのプライベートラウンジを貸切りで待合室として使用することが出来ます。
柔らかな間接照明の光も良いですね。

↓写真はクリックで拡大します↓

カウンター

控室


チャペルも予想外にクオリティが高く、雰囲気抜群。

チャペル

祭壇へ伸びるバージンロードはしっかり距離が設けられ、造りも本格的。
床は大理石、壁もクロスでなく石壁です。


感心したのは、

受付のあるロビーから

受付

式場までに前室があり、

扉を開ける時にドキドキを実感できるよう工夫されていること。

チャペル②

映画やドラマのワンシーンのようですね。

また写真写りも考慮され、入口が格子状になっているのもグッドです。
通常、ただの木目扉なんかですもんね。


披露宴会場はやはりホテルなどに比べると造りは劣るものの、コーディネートでカバーできるレベル。

披露宴会場

和装の場合は、カラフルな菊などをあしらっても良さそうです。

落ち着いたトーンにまとめれば、仲人を立てても問題のない雰囲気に出来るのではないでしょうか。

ピアノは定番にしろ、後方にゲストにくつろいでもらうためのソファが置かれているのも良いですね。

ソファ

会場とインナーガーデンを自由に行き交いできるので、動きのあるパーティを組めそうです。


お料理のウリは、コースの途中に組み込むとのできる

「シェフズ・ダイニング」

スタイル。

コース形式でお料理を出した後、ビッフェスタイルへとゲストを誘導することができるのです。

会場中に吊られたモニター映像を利用して、退席中の新郎新婦がゲストに呼びかけビュッフェにご招待するという新しいスタイルに興味が出ました。
デザートビュッフェはよく見かけますが、お料理のビッフェに切り替えることができるのは面白いですよね~。

ビュッフェでなく通常コースだけにするのも、もちろんOKです。

モニターは、ふたりの思い出の映像を流す以外にも、体調を悪くして休憩スペースで休むことになったゲストがモニターで会場を見守ることができる。。。
そんなところも気に入りましたね

モニター


料理試食は実際の婚礼コースをミニチュアサイズのワンプレートでいただけます。
半分から3分の1程度のボリュームだそう。

ワンプレート試食

ウニ、オマール海老、フォアグラなどの高級食材が使用されていました。
当日のお料理では、¥14,000のクラスだそうです。


パンはほんのり甘いよもぎパン。

パン


デザートに通常ボリュームのクレープシュゼットまでいただき、無料でしたΣ(゚Д゚)

デザート

ドリンクにアルコールが頂けなかったので、お酒のランクを知りたかったですね。


ウェディングプランナーさんもはきはきしていて感じがよく、疑問にも丁寧に答えてくれました。
試食中オーナーシェフ自ら名刺を持ってご挨拶いただけたのにも、誠意を感じましたね。

衣装のパンフレットなども用意していただき、検討のための資料も十分。
満足な対応をいただけましたね。


オリジナリティのあるウェディングをしたいカップルにはぴったりの場所だと思います。


気になるのは、一点。

親族や新郎新婦の待合室は、隣接のホテルに設けられているのですが、

「街中のリーズナブルで庶民的なホテル」

なんですよね~。

現実に戻されてしまいます。。。


ウェディングの料金例はこんな感じでした。

~ゼクシィnetより引用~
見積例 70 名での場合 ※料金は消費税を含む総額表示です。

項目 金額 内訳
挙式 プラン料金に含む 人前式
料理 プラン料金に含む @¥12,600
飲物 プラン料金に含む @¥3,675(フリードリンク)
新婦衣裳 プラン料金に含む 洋1
新郎衣裳 ¥57,750 洋1
スペシャルプラン(30名) ¥750,000 ※備考参照
プラン人数追加分(40名) ¥760,000
写真 ¥84,000
印刷物 ¥38,430
引出物 ¥138,600
合計 ¥1,828,780 ※70名でのお見積りの場合

★ブライダルフェアでの料理試食を多数クチコミ記事にしています。

 画面左バーの「記事ジャンル」⇒「ブライダルフェア」からご覧下さい。★

※今回は特殊な状況での食事のため、評価は食事、接客、内装、コスパのみに控えますね。
 コスパは、ブライダルの見積もりに対するものになります。

クラシカ(CLASSICA) ブライダルフェア
だっちん。総合評価:★4


↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。

 ○料理・味
■味: 4
■見た目: 4
■プラスアルファ: 5

  ○サービス
■出る速さ: -
■接客: 5
■コストパフォーマンス: 3

 ○雰囲気
■混雑具合: -
■席の過ごし易さ: -
■内装: 5

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