ル･クロ･ド･マリアージュブライダルフェア訪問。料理試食付。

公開

2012年01月02日(月) 05:20

大阪市天満にあるル･クロ･ド･マリアージュのブライダルフェアで料理試食を頂いたお話。

ル・クログループのレストランには、以前訪問したことがあります。
１号店である難波･ルクロ、２号店である心斎橋のル・クロ・ド・クロ、どちらも素敵なレストランでした。
【ル･クロ･ド･マリアージュ】は、お客さんのリクエストで作られたウェディング対応のレストランだそうです。

ビジネス街にあるので、会場までのロケーションにロマンチックさを求めるのは難しいでしょうね。
ただ、土日は人通りが少ない地域でしょうし、ごみごみはしてないと思われます。
アクセスは、地下鉄天満橋駅から徒歩7分程度と良好です。

一応チャペルはあるのですが、ビル内のため天井は低いですし、空調がむき出しなのが気になります。

↓写真はクリックで拡大します↓

レストランウェディングの見学が初めてなのですが、その分類としては設備はしっかりしているほうだそうです。

でも祭壇がこんなの。
ちょっと学芸会っぽい…？？

神前式を希望されるカップルは、提携されている豊国神社での挙式を勧めているとのことです。

控室、披露宴会場など、今まで見学したホテルに比べるとスペース的には窮屈に感じられますね。
新郎新婦の控室は、こんな感じ。

インテリアは、オーナーシェフ自らセレクトされているそうでセンスが良いです。
こだわりが随所に感じられます。

料理には、

「レストランウェディングだから」

じゃ片づけられないくらいこだわりが感じられました。

ゲストへの招待状には、新郎新婦がオーナーの黒岩シェフと創ったメニューがずらりと並び、なんとジャンルはフレンチだけでなく、子供向けのキャラクター料理、ご年配向けの本格和食まで！

食品アレルギーの対応はもちろん、苦手なものの事前ヒアリングもしっかりサポートされるそう。

さらに、お料理の完全プリフィクススタイルのコースまで用意されているそうで、料理にこだわりたい新郎新婦にはうってつけです。

試食料理は、【ル・クロ・ド・マリアージュ】さんのお料理の実力を知ってもらおうという充実のワンプレート。
カップルでお魚料理、お肉料理とプレートを変えてくれているので、シェアしながらいただきます。

テーブルコーディネートはこちら。

ハートのお皿が可愛いですね。
旦那さんのは、シルバーでした。

料理の詳細は、以下の通りです。

北海道産生うにをたっぷり使ったムース
　焼き茄子のラグーと共に

パン

【魚料理】
新鮮なお魚のパートフィロ包み
コンソメ・ド・ロワイヤル　※茸のクリーム煮込風

【肉料理】
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
コンソメ・ド・ロワイヤル

ドリンクも、最初にスパークリングワイン、その後に白ワイン、赤ワインも勧めていただき、食後の飲み物、メッセージ入りのデザートまで。

お土産にガトーショコラも包んでもらい、無料のフェアとしては申し訳ないくらいでした。

ちなみにこのガトーショコラは、新郎新婦とシェフが共同制作し、引菓子として渡すのが定番スタイルだとか。
チョコが濃厚で、ここ最近食べたガトーショコラの中では一番でした。

スタッフさんもとても愛想が良く、きめこまかなサービスをしてくれました。
また相談中には、いろんなスタッフさんが入れ替わり立ち替わり自己紹介と名刺をくださり、披露宴会場の厨房スタッフさんも揃って、元気な声で挨拶をしてくれました。

何より、黒岩シェフ自らがずっとついて施設やお料理の説明をしてくれたのは、ものすごいサービスだなあと思いましたね。

ホスピタリティは、満点だと思います。

ただ、どうしても設備的に悩んでしまうところ…。

披露宴会場の造りも、気さくなパーティー向けといいますか、本格的な結婚披露宴を望んでいる方には向かないかも知れません。

とくに、仲人を立てるような新郎新婦には、アウトでしょうねと。

ウェディングの料金例はこんな感じでした。

～ゼクシィnetより引用～
見積例 70 名での場合　※料金は消費税を含む総額表示です。

項目金額内訳
挙式 ¥63,000 人前式
料理 ¥735,000 ＠￥10,500
飲物 ¥220,500 ＠￥3,150（フリードリンク）
新婦衣裳 ¥126,000 洋1
新郎衣裳 ¥63,000 洋1
控室料席料／会場費に含む
席料／会場費 ¥105,000 新郎新婦控室などの全ての施設使用料込み
美容着付 ¥73,500
音響照明 ¥31,500
介添料 ¥15,750
ケーキ ¥31,500
装花 ¥56,700
写真 ¥75,600
印刷物 ¥45,675
引出物 ¥229,920
プロデュース料無料
サービス料 ¥98,700
合計 ¥1,971,34

★ブライダルフェアでの料理試食を多数クチコミ記事にしています。

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※今回は特殊な状況での食事のため、評価は食事、接客、内装、コスパのみに控えますね。
　コスパは、ブライダルの見積もりに対するものになります。

「ル･クロ･ド･マリアージュブライダルフェア」
だっちん。総合評価：★3.5
↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

　○料理・味
■味：　4
■見た目：　4
■プラスアルファ：　5

　 ○サービス
■出る速さ：　-
■接客：　5
■コストパフォーマンス：　3

　○雰囲気
■混雑具合：　-
■席の過ごし易さ：　-
■内装：　4