奈良･王寺町『鬼楽(きらく)』を再ミシュランごっこ(=採点)。
ただいま王寺。
寿司食べよっかーって。
香芝方面進むと良いお寿司屋さんありましてね。候補ふたつ。
～以下、ミシュランごっこ。内の関連クチコミです～
2020年2月 すし兆駒(よしこま)でランチ@王寺町：お寿司、肴、一品いろいろ
2009年7月 鬼楽(きらく)でお寿司と一品@奈良･王寺町
兆駒さんはこないだ行ったので、鬼楽さんで。10年ぶりかー
ほとんど記憶にないけど豪華絢爛な食材をいただいたことは覚えてるお店。
趣のある佇まい。JR畠田の駅前にあります。
店舗前に駐車場完備。10台以上駐車可能だそう。
客単価15,000円くらいだろうから、みんなタクシーで来るのでしょうけどね。代行もあるか。
入ってすぐにカウンター、奥にお座敷。
食べログ情報では全48席。内訳はカウンター８席、テーブル40席とのことです。
座敷は掘りごたつではありませんが、テーブルに低めのイスがセッティングされて楽ちんに過ごせるスタイル。
今どきモダンなインテリアではないものの、どことなく層の高いお客さんを受け入れてそうな空気が漂います。←あたいは庶民
お掃除は行き届いていてピカピカ。
お箸も名入れです。
お昼の会席3,800円(税別)てのもありますが、今回は単品注文で。
鬼楽のメニューはこういったものです▽
パソコン打ちのレギュラーメニューには値段が入ってますが、日替わりっぽい手書きメニューは記載なし。
※鬼楽(きらく)のメニューを撮影させてもらいました。ご興味ある方はどうぞ※
鬼楽での注文は、以下の通りです。
◇先付け：
とこぶし
乾杯ビール 550円 ←キリン一番搾り
◇お造り盛り合わせ 松 3,350円～
天然の鯛、生簀の車海老、アオリイカ、マグロ赤身、中トロ、金目あぶり、クエ
下げた海老の頭は揚げて提供してくれます。
ちなみに生簀
ちなみにネタケース
◇クエ うろこと身の唐揚げ
黒糖焼酎 ネリヤカナヤ お湯割り
◇タコの酢の物 900円
◇蒸し野菜(牛肉入り) 1,400円
◇車海老と野菜の天ぷら 1,650円
◇からすみ
きろく ロック
◇ローストビーフ
◇うなぎ蒲焼･たれ
◇特上握り 2,850円×2人前
中トロ、天然の鯛、アオリイカ、車海老、クエ、ウニ、タコ、ウナギ
◇鯛のあらだき
◇海の幸グラタン
鬼楽の感想をば。
豊満素材。
分かりやすく破壊力の高い素材を堪能しました。
ひとことで「フィッシュあぶらぎっしゅ」。
でぷーんて脂ののったお魚が多いの。
このピンクのやつだって、大トロでなく中トロです。
鮮度もいいものが揃っていて、魚に求める甘み、コリコリ食感も兼ね備えているのだけど。
印象に残るのはあぶらぎっしゅさかなーて。鰻はもちろんサクトロ。
クエの唐揚げなんてプリン揚げたのかよってくらいの食感。大好きですけど。
今回はお部屋での食事だったので注文はメニューから適当に素人判断…だったのですが、注釈の印象ではカウンターでお話ししもって…のほうが当たり素材をいただけるような気がしてます。
鬼楽は寿司と懐石のお店だそうですが、個人的にお寿司の印象が薄いなーて思ってまして。
シャリは小さめだったし、ネタを引き立てるためにあえてなのか特徴はなく。
好みの一品注文して、仕上げにちょっと入れたらいいんでない？くらいの扱いでいいかなと思ってます。
贅沢素材を満喫しただけに、お支払いはいいことなりましたよ鬼楽さん。
ひとりあたま18,000円ですから。←タコの酢の物 900円ですから
自腹レストランでなく接待レストランですね、こちら。
稼いだ暁には、またうかがいます。
～以下、ミシュランごっこ。内の鬼楽に関するクチコミです～
2022年6月 王寺町『寿司･懐石 鬼楽』で半年ぶりに昼飲みした時の話
2021年5月 奈良県王寺町『鬼楽』でウニ牧場の雲丹をいただきました
2020年11月 奈良県王寺町『寿司･懐石 鬼楽』でお昼(半年ぶり)
2020年5月 鬼楽(きらく)でランチ@王寺町：マグロ、クエ、お寿司など
2009年7月 鬼楽(きらく)でお寿司と一品@奈良･王寺町
「鬼楽(きらく) (奈良･王寺町)」
だっちん。総合評価：★4
↓採点内訳↓
点数は 1（悪）→5（良） にて。3が標準点になります。
○料理
■味：4 ■見た目：3 ■プラス＠：4
○サービス
■出る速さ：4 ■接客：4 ■コストパフォーマンス：3
○雰囲気
■混雑具合：3 ■席の過ごし易さ：4 ■内装：4
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