百歳でランチ@南森町：海鮮ちらし定食１半 1,500円

公開

2020年02月20日(木) 05:47

大阪･南森町『鮨百歳』のランチをミシュランごっこ(=採点)。

ランチ激戦区･南森町に勤めながらお休み中の食べ歩き。
を、たまに再開。

～以下、2020年の南森町･西天満あたりランチ口コミです～
2020年2月   百歳でランチ@南森町：海鮮ちらし定食１半 1,500円
2020年2月   エクウスのランチ２回目@西天満：豚ミンチとピーマンのオイルソースパスタ900円
2020年1月   定食酒場食堂大阪４号店ゆくるでランチ@大阪･西天満：日替わり定食601円(税別)
2020年1月   ブラッスリー舵でランチ@西天満│日替わり：朝びき鶏ムネ肉のレアステーキ 900円

ちょびっと遠出のこの日。

西天満から天満宮駅を越えて…
通りかかったお寿司屋さんに入りました。

『鮨百歳(=ももとせ)』さんですって。
ハラペコだったんで食べログ調べてません。

でも、たぶん当たり。外観からそんな匂いぷんぷん。

ご夫婦で営まれていてアットホームな雰囲気です。
白木のカウンターにテーブル席が２卓。清潔感たっぷり。

きんさんぎんさんも来てる。

敷居の高そうな外観でして。
路上メニュー出てなかったら入ってなかったと思う。

ランチはリーズナブルな設定なんですよね、百歳さん。

メニューは、にぎり定食 or 海鮮ちらし。
それぞれ並･上･１半が用意されてます。※１半=1.5人前の量

お値段は写真の通りですが、いちおう書き出しておきます。※値段は税別

にぎり定食並 1,000円
　　　　　上 1,800円
１半 1,500円
※にぎり、細巻、サラダ、赤出汁付

海鮮ちらし並 1,000円
　　　　　上 1,800円
１半 1,500円
※チラシ、サラダ、赤出汁付

ワタクシの注文は、ちらしの１半にて。
質より量とりました笑

ぴっかぴかのネタが乗ってます。

丁寧なお仕事をされているようで、提供はゆっくりかな。←揃うまで15分ちょい

『鮨百歳』のお料理を食べてみた感想をば。

夜も来たい。

サラダ、赤出汁が先に提供。

お寿司屋さんのランチでサラダが付くって、あんま無い気がしてます。
調理の手元は見えなかったけど、野菜は切り立て感たっぷりのフレッシュなやつ。
胡麻ドレがけでした。

赤だしは魚のアラ出汁がしっかり利いていて。

家ではしないわーの外食して良かったーて思うやつね。
具はシンプルにわかめ、お豆腐、青ネギです。

ちらしは、外観から想像した通りのクオリティ。
ネタの鮮度は見たまんまの▽

食感、旨み、甘み。
一口ごとに、身震いです。

ごはんは、生姜の佃煮？を刻んだものがまぶされてる…というか層みたいに引いてあって。
提供まで時間はかかりましたが、丁寧な仕事をされてるのが伝わり好印象です。

ボリュームには満足しましたが、これ上で食べたかった。
上の１半なら…2,300円くらい？笑

職人肌の大将と、明るく話好きそうな女将さん、という理想の組み合わせ。
アットホームな雰囲気に、間違いのないお料理、お手頃価格。

夜のお値段はどんな感じかしら？
昼から夜につなげたいと思える実力派寿司屋さん『鮨百歳』でした。

「鮨百歳(ももとせ)(大阪･南森町)」
だっちん。総合評価：★4
↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

　○料理
■味：4 ■見た目：3 ■プラス＠：4

　 ○サービス
■出る速さ：3 ■接客：4 ■コストパフォーマンス：4

　○雰囲気
■混雑具合：4 ■席の過ごし易さ：3 ■内装：4

鮨百歳

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