炭火焼居酒屋まるでディナー@天満橋│法務局近くの穴場店！

公開

2019年11月12日(火) 05:53

大阪･天満橋『炭火焼居酒屋まる』のディナーをミシュランごっこ(=採点)。

法務局行った帰りに急遽飲むことになり。
今から店検索するのもなーと思ってたところ、目に入りました。
いい塩梅の古風な店構え。当たりの予感ぷんぷんです。

決めました。

店内は和モダン系。
照明の色合いもあるかもですが、逆に最近の照明効果に頼ってるチープな店より、造りがちゃんとしてます。

日本酒、焼酎の瓶がディスプレイされ、壁におすすめメニューがぺたぺた。イメージは大衆居酒屋なのかな。ワンランク上の感じはしますが。
席はカウンター、テーブルとあり、収容は50人ほどでしょうか。
個室もあるっぽい。

余談ですが『炭火焼居酒屋まる』は阿波座にも店舗があるみたい。案内が貼ってありました。
天満橋のこちらは『炭火焼居酒屋まる大手前店』です。
どちらが本店かは確認してません。

居酒屋まるのメニューは豊富。
お酒は大概のものが置いてますし、お料理も何でもあり。
選択肢が多いので、とりあえず「まる人気の料理ランキング」プラスアルファで注文してみました。

※炭火焼居酒屋まる大手前店のメニューについて全ページ撮影させてもらいました。こちらに掲載していますのでご興味ある方はどうぞ※

炭火焼居酒屋まる大手前店のメニューを全ページ撮影しました@天満橋

◇突き出し

茄子の煮びたし、アジの南蛮漬け、青菜とマヨネーズ

◇ビール生中 450円←アサヒ

◇お造り 5種盛り合わせ(2～3人前) 1,980円

◇焼き鳥6本盛り合わせ 950円

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◇さば塩焼き 580円

◇でっかいホッケの炙り 980円

◇うにく 1,700円

◇河内ワイン赤グラス 550円

◇カキフライ 580円

◇鶏の唐揚げ 480円

◇小籠包 420円

◇三元豚のせいろ蒸し 780円

◇焼酎朝掘り 480円

◇七輪炙り盛り合わせ(2～3人前) 2,180円

◇さつまいもバター 420円

◇梅酒うぐいすとまり 480円

◇焼きうどん 580円

炭火焼居酒屋まる大手前店 (16)

炭火焼居酒屋まるの感想をば。

原価、高いでしょ？

結論から申し上げます。

当たりでした。

お料理、どれも美味しいです。
配膳はばりばりアルバイトさんなので聞けなかったのですが、おそらく良い(お高い)素材をお使いなのじゃないかなーと。

刺身。

ほっけ。

七輪の食材。

ひじょーによき。

仕事も丁寧そうで、さばの塩焼きは３日間お酒につけたものだそうです。←メニューに書いてあった

食材と人件費んとこ、絶対高いってこの店。

調理物の仕上がりもばっちり。
焼き鳥とか素材のよさが文句なしに引き出せてる系。専門店にも引けを取りません。

この価格設定でこのクオリティの料理なら、コスパいいでしょ。
そして上述の通り、焼き鳥はゼロエンだったし笑

地味だけどお気に入りが焼うどんで。
麺がすっげーぷりぷりしてるの。

ここ最近食べた焼うどんのなかでは、ぶっちぎり一番でした。
ランチタイムでもやってるというカレーうどんなんか、輪をかけて美味しいんじゃない？と興味津々でしたが、さすがにおなかいっぱいで…。うん、リベンジ。

店主さんのお人柄がよさそうで、見た感じ調理をおひとりで担当されながらもお客さんに話しかけたりと対応されていて。
あったかい接客がニジュウマル。

オープンから２時間ほど滞在して、出るころには常連さんでいっぱいでした。
知ってる人は知ってる、名店だったんですね。

こないだ食べログの「行った件数」も2,300を超えたワタクシ。
良い店を探す鼻は、利くようになってきたようです笑

「炭火焼居酒屋まる大手前店ディナー(大阪･天満橋)」
だっちん。総合評価：★4
↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

　○料理
■味：4 ■見た目：4 ■プラス＠：4

　 ○サービス
■出る速さ：3 ■接客：4 ■コストパフォーマンス：4

　○雰囲気
■混雑具合：3 ■席の過ごし易さ：3 ■内装：4

炭火焼居酒屋まる大手前店

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