★3.5【中央軒(チュウオウケン)】大阪市難波 ランチ/ちゃんぽん/中華そば/うどん/中華料理/google+

【中央軒(チュウオウケン)】は、大阪のミナミだけでも、なんばCITY店、なんばウォーク店、千日前店と展開している中華料理店です。

千日前の店舗が職場からすぐなので、ランチで来店しました。
場所は、旧歌舞伎座の裏手当あたりでパチンコ屋さんの隣です。

中華料理屋さんですが、長崎ちゃんぽんと、長崎皿うどんが中心だそうです。

ランチメニューはこんな感じ。

メニュー

一品で点心やピータンなど、定番の中華料理もおさえられていました。

私は初めてなので定番の【長崎ちゃんぽん】を…
と思いましたが、ものすごく寒い日だったので辛いものが食べたくなり【辣ちゃんぽん】のセットを注文。

辣ちゃんぽん、炒飯、ちょっとした漬物の【辣ちゃん・チャン定食】は¥1,250です。

同行者さんは、好物だという【皿うどん定食 ¥950】を注文。

ボリュームがありますね~。

ちゃんぽん

大きな器に、たっぷりの麺、たっぷりの野菜。

海鮮と野菜のだしが溶け込んだピリ辛のスープと、生卵がよく合います。
生卵がなくなると、あっさり目な味に変わって物足りないように感じます。

麺は丸太タイプで、コシはあまりありません。
具材は、各種野菜、イカ、海老、アサリ、豚肉といったところでしょうか。

同行者さんの皿うどんも、味見させてもらいました。
からりと揚げられた細めんの上に、中華あんがかけられています。

皿うどん

とろりとしたあんと、パリパリの麺、この食感の組み合わせは良いですね!
時間が経つと緬がふにゃりとしてしまうので、早めに食べるのがコツでしょう。
中華あんの具材は、ちゃんぽんと同じに思います。

本場・長崎でちゃんぽん・皿うどんを食べた事は無いので比較は出来ませんが、どちらも美味しいと思います。

お値段はあまり安いとも思えませんし、


あえてリピートしたい!


というほどではありませんが、同行者さんはたまに無性に食べたくなるそう。


「好きな人には堪らない」


のだろうなといった【中央軒】のちゃんぽんと皿うどんでした。

付け足しになりましたが、炒飯も美味しかったです。

炒飯

パラリではなくしっとりしただしの旨みの強い炒飯。
ちゃんぽんにも皿うどんにもぴったりです。

ノーマル定食は、白ごはんのお代わりが自由というメリットがありますが、食べてみる価値ありな炒飯ですよ。

【だっちん。採点内訳】
点数は 1(悪)→5(良) にて。3で普通。

 ○料理・味
■味: 4
■見た目: 3
■プラスアルファ: 4

  ○サービス
■出る速さ: 3
■接客: 3
■コストパフォーマンス: 2

 ○雰囲気
■混雑具合: 3
■席の過ごし易さ: 3
■内装: 3

食べログ グルメブログランキング ←「ポチッ」と熱い一票を!
グルメブログランキングに参加中です(・Ω・) ノ


←「ポチッ」とこちらも!
総合ブログランキングに参加中です(・Ω・) ノ

中央軒 なんばCITY店



関連ランキング:ちゃんぽん | 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅


☞ 関連記事
(この一行は、各記事の最後に固定表示するサンプルです。テンプレートを編集して削除もしくは非表示にしてください。)

スポンサードリンク


コメント

コメントの投稿

非公開コメント


トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

★3.5【中央軒(チュウオウケン)】大阪市難波 ランチ/ちゃんぽん/中華そば/うどん/中華料理
中華料理【中央軒(チュウオウケン)】は、大阪のミナミだけでも、なんばCITY店、なんばウォーク店、千日前店と展開している中華料理店です。 千日前の店舗が職場からすぐなので、ラ...
(この一行は、各ページ下部に固定表示するサンプルです。テンプレートを編集して削除もしくは非表示にしてください。)