大阪･西天満『沖花』のランチをミシュランごっこ(=採点)。
ランチ激戦区･西天満に勤めながらお休み中の食べ歩き。
を、ちょっと再開。
～以下、2019年の南森町･西天満あたりランチ口コミです～
2019年10月 アッソ･ダ･ヤマグチでピザランチ@西天満│コスパ抜群！のピッツェリア&トラットリア
2019年9月 ベニベニ benibeni 南森町店でランチ│石焼チーズタッカルピビンパ定食
2019年8月 沖花でランチ@西天満│千円で大満足！の日替わり定食
2019年8月 心香でランチ･四川麻婆豆腐@西天満│ミシュラン入りしてた？人気中国料理店
2019年8月 オリエンタルスプーンでランチ@大阪･西天満│ガパオ炒めごはん
2019年7月 デュカでランチ@西天満│DuKKAhでモダンスパニッシュ
2019年7月 テロワールでランチ@南森町│実力派ビストロの1,000円セット！
2019年7月 イザイで日替わりランチ@西天満│フレンチレストランの1,000円定食
2019年7月 エスサワダで坦々麺ランチ@西天満│ミシュラン星付き中華の実力
2019年7月 MATSUNAMIでランチ@南森町│カフェ ブラーブがリニューアル！
2019年6月 カーサディオーロでランチ@大阪･南森町│手打ちパスタに感動！
食通さんにおすすめされた『粤菜 沖花 張家台湾(=ユエチァイツォンファー)』に来てみました。
台湾って付いてるけど看板には「広東料理」て書いてます。
西天満ですがランチ激戦区からちょっと離れたところ。国道沿いのビルB1Fです。
『沖花』で検索エンジン眺めてみましたが、情報は食べログにRetty、facebookページ、有志の方のブログくらいで。
新規の取得は口コミと看板頼り？有名店で修行されてきた店主さんらしく。自信もおありなのかなと◎
食べログ情報によるとカウンター6席、テーブル10席。
お若い店主とかわいらしい女性スタッフさんのふたりで切り盛りされてました。
忙しそうでしたが笑顔のお出迎え。いい。
余談ですが予定外の外ランチで伺ったため、格安アンドロイドの撮影画像でお届けしております。
沖花の昼メニューは「気まぐれランチ1,000円(税込)」の一本。
以前はメイン料理も１種だったそうですが、変更されたのかも。この日はふたつから選べました。
メイン：豚バラ肉とキャベツの辛みそ炒め or 大海老のマヨネーズソース
+
白ごはん(スープ付き) or 中華おじや
+
サラダバー
+
デザート
ちょっとしたプリフィクス 笑
豚バラ肉とキャベツの辛みそ炒め、中華おじやでお願いしました。
こんなん。
◇サラダバー
サラダバーはだいぶシンプルなスタイル。大根、キャベツ、キュウリ、ポテサラ、豆腐、ドレッシング3種です。
◇中華おじや ←ザーサイ付き
◇豚バラ肉とキャベツの辛みそ炒め
◇デザート
沖花のランチを食べてみた感想をば。
しっかり、がっつり。
ご覧の通りボリューミーなランチです。
男子高生の胃袋を持つワタクシですが「おいおい食べきれんのかよ」と不安になるくらい。
調理は店主さんのみ＆繁盛されてるので、昼休憩タイムアウトの兼ね合いもあってですけどね。←待たせまいと頑張ってくれてる感は非常にあり
味もボリュームもしっかりがっつりなのですが、1,000円ランチとしては感心するほど一品一品が凝っていて。だから時間がかかるのもあるのでしょう。
おじやにも大ぶりのしらすちゃんがたっぷりですよ。
同行者さんの選んだ大海老のマヨネーズソースは、より一層凝ってるやつで。
ごはんチョイスだとスープが付くのですが、ごろごろ蛸さん入り。
盛りっと大海老の仕上げはピスタチオです。そうきましたかー！な。
デザートは過去のレビューから杏仁豆腐を予想したものの、さっぱりしたミルクプリンでした。パンナコッタちっくな。
クコの実乗ってないなと思ってた 笑
1,000円で大満足させてもらいました「沖花の気まぐれランチ」。
繊細系の料理も食べてみたいなー。でもランチ定食だとがっつり料理しかありつけなさそう。
お財布太らせて、ディナーで再訪いたします^^*
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地域情報ランキング
「粤菜 沖花 張家台湾 ランチ (大阪･西天満)」
だっちん。総合評価：★4
↓採点内訳↓
点数は 1（悪）→5（良） にて。3が標準点になります。
○料理
■味：4 ■見た目：4 ■プラス＠：4
○サービス
■出る速さ：3 ■接客：4 ■コストパフォーマンス：4
○雰囲気
■混雑具合：3 ■席の過ごし易さ：3 ■内装：4
関連ランキング：中華料理 | 東梅田駅、なにわ橋駅、大江橋駅
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