大阪･南森町『MATSUNAMI』のランチをミシュランごっこ(=採点)。
職場近くのお気に入り『CAFE BRAVE(=カフェ ブラーブ)』。
レストランクオリティのお料理を提供してくれる、南森町駅から徒歩5分のおしゃれカフェです。
～以下、ミシュランごっこ。内のマツナミ(MATSUNAMI)に関する口コミです～
2019年10月 マツナミでディナーコース@南森町│フレンチの新星が現れてます！
2019年8月 マツナミでパスタランチ@南森町│レストランMATSUNAMIをリピート
2019年7月 MATSUNAMIでランチ@南森町│カフェ ブラーブがリニューアル！
2019年2月 カフェ ブラーブ(CAFE BRAVE)でランチ@大阪南森町│本格料理のおしゃれカフェを見つけました
ひさびさにあのお料理食べたいな～と寄ってみたところ…あらま！
店名が『MATSUNAMI』に変更されてました。
ドアの色は塗り替えていらっしゃいますが、店内、メニューは変更なしと思います。
※詳細は前回のブログをご覧ください。
～以下、ミシュランごっこ。内のカフェブラーブ(CAFE BRAVE)に関する口コミです～
2019年2月 カフェ ブラーブ(CAFE BRAVE)でランチ@大阪南森町│本格料理のおしゃれカフェを見つけました
週替わりランチをいただきました。
今週のメインは、チキンローストリヨン風(ポテト&玉ねぎ添え)です。
前菜はトマトのサラダとミネストローネ。
メイン「チキンロースト リヨン風」。
ちなみに、前回いただいたメイン「チキンリヨネーズ」。
かぶった！笑
今回は焼きver.ですがww
いえいえ。
この料理に惚れたから、良いんです^^*
MATSUNAMIのお料理を食べてみた感想をば。
更に期待！
MATSUNAMIとしては、ブラーブの頃のお料理と変わらずで提供されてると思うのですが…うっま。
鼻孔を抜けるバターの香りが堪らない。パンが進む進む。
ご安心ください、パンのお替りはOKだそうです。
MATSUNAMIは、店主さんひとりで切り盛りされているレストラン。
ワンオペのお店って接客に良い印象がない(なんなら水が出てこなかったりする)のですが、MATSUNAMはしっかりしてます。
お客さん一人一人への声掛けを心がけてらっしゃる。
この日はたまたま店内のお客ひとりというのもあってか、話しにも長時間付き合っていただき。
オトコマエなのに、気さくなお兄ちゃんです。
『MATSUNAMI』へ店名変更された所以を尋ねてみました。
OPEN当初から本格的なレストランをしたかったものの、20代半ばの若さで開店されたため、お客さんがひくかな～と考え「カフェ」で出発されたそうで。
OPENから12年･そろそろレストランの看板を上げても良くない？とのお考えから、さらに料理に力を入れたお店に転換しようと店名変更に至られたとのことです。
料理、コスパ、雰囲気、オトコマエ！とリピート要素の詰まったMATSUNAMIさん。
ランチタイムは、コースでも2,200円とお手頃に提供。
次はゆっくり時間を取って、シェフのお人柄と料理をより堪能しにうかがいます。
～以下、2019年の南森町･西天満あたりランチ口コミです～
2019年10月 アッソ･ダ･ヤマグチでピザランチ@西天満│コスパ抜群！のピッツェリア&トラットリア
2019年9月 ベニベニ benibeni 南森町店でランチ│石焼チーズタッカルピビンパ定食
2019年8月 沖花でランチ@西天満│千円で大満足！の日替わり定食
2019年8月 心香でランチ･四川麻婆豆腐@西天満│ミシュラン入りしてた？人気中国料理店
2019年8月 オリエンタルスプーンでランチ@大阪･西天満│ガパオ炒めごはん
2019年7月 デュカでランチ@西天満│DuKKAhでモダンスパニッシュ
2019年7月 テロワールでランチ@南森町│実力派ビストロの1,000円セット！
2019年7月 イザイで日替わりランチ@西天満│フレンチレストランの1,000円定食
2019年7月 エスサワダで坦々麺ランチ@西天満│ミシュラン星付き中華の実力
2019年7月 MATSUNAMIでランチ@南森町│カフェ ブラーブがリニューアル！
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地域情報ランキング
「MATSUNAMI ランチ in 大阪･南森町」
だっちん。総合評価：★4
↓採点内訳↓
点数は 1（悪）→5（良） にて。3が標準点になります。
○料理
■味：4 ■見た目：4 ■プラス＠：3
○サービス
■出る速さ：4 ■接客：4 ■コストパフォーマンス：4
○雰囲気
■混雑具合：3 ■席の過ごし易さ：4 ■内装：4
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