生粋 namaiki ナマイキでディナー│渋谷２丁目エリアで串揚げ280円均一

公開

2019年05月30日(木) 05:40

東京都渋谷区『串揚げ 生粋 namaiki(ナマイキ)』のディナーをミシュランごっこ(=採点)。

東京行き、奈良県民。
渋谷で用事のあと、地元の知人と夕食です。

お気に入りの串揚げ屋さんがあるそうで。
場所は渋谷から西麻布へ向かう途中です。このへん渋谷２丁目エリアって言うらしい。
渋谷駅前とはガラリと変わる街並みで、ショップや飲食店は大人な印象。

渋谷駅から徒いて10分弱で到着。
『五感で楽しむ串揚げ屋生粋namaiki(=ナマイキ)』というお店です。

食べログ点数上々。

キャッチフレーズは「こんなに串揚げって美味しいの？と感じる店」ですって。

「 2016.1.23 王様のブランチ放映」「2016.4.21 東京カレンダー掲載」だそうです。期待しちゃうよ？

店内は落ち着いてる印象です。
カウンター、テーブル、個室･半個室と席あり。

注文は常連さんにおまかせしました。

◆刺し身盛り合わせ 980円

◆数の子入りポテトサラダ 780円

◆鯛の白ユッケ800円

◆串揚げ ※詳しくは後述

◆季節の蕎麦 600円 ←茶そばでした

生粋 namaikiのお料理を食べてみた感想をば。

良質素材と創造力。

串揚げは280円均一で、ストップかけるまで出てくるスタイル。
定番、旬の食材を使ったものなど「こんなに串揚げって美味しいの？と感じる」串がどんどん提供されます。
アレルギーや苦手食材は事前に確認してもらえるので安心。

1本目は、ホタテに雲丹が乗ったやつ。
贅沢！テンション上がる。

同時に、A5和牛のザブトンを使った串揚げも。

良い素材をお使いです生粋さん。
衣は薄めで、上質さが生かされてますね。

アスパラもやわらか～

揚げの技術も文句なしです。

この後も続々と「こんなに串揚げって美味しいの？と感じる」串が登場したのですが、串揚げって見栄えが画一になることとお話しメインだったことから、写真は省略します。

何十本目かもはや分かりませんが、サーモンにイクラが乗った串あたりでギブ。

口当たりが軽いのでまだまだいけそうなんですけどね。

で、締めは茶そばでさっぱりと。

ご自慢の串はもちろん、そのほか一品ものも良かったです。
串もそうなんですが、創作の要素がちょくちょく織り交ぜられているのが興味深くて。
とくに気に入ったのは「愛媛県産鯛の白ユッケ」。

アーリーレッド(糖度の高い玉ねぎ)のスライスに鯛のユッケと卵の黄身が乗っています。
くちゃくちゃっと混ぜて海苔に巻いていただくのですが…絶品す！これ、ありそうでなかった！！

ポテサラにカズノコ入れちゃうとかも…

厨房にアイディアマンがいるのね、生粋さん。

コスパ良し。雰囲気良し。
お気に入りになるのにも納得。
スタッフさんとのコミュニケーションも楽しく、五感をくすぐりながら季節感も楽しませてくれる串揚げ屋さんでした。

店名を読みをあえて「なまいき」にした理由だけが、なんか引っかかってますw

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地域情報ランキング

「生粋 namaiki(ナマイキ) ディナー@東京･渋谷区」
だっちん。総合評価：★4
↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

　○料理
■味：4 ■見た目：4 ■プラス＠：4

　 ○サービス
■出る速さ：4 ■接客：4 ■コストパフォーマンス：4

　○雰囲気
■混雑具合：3 ■席の過ごし易さ：4 ■内装：4

五感で楽しむ串揚げ屋生粋namaiki

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