ロボス(LoBoS)蒲田店で飲み会@東京都│激戦区で10年続くスパニッシュダイニング

公開

2019年01月22日(火) 05:23

東京都【ロボス(LoBoS) 蒲田店】をミシュランごっこ(=採点)。

東京行き奈良県民。
上京した友人たちと新年会します。

お店は蒲田に住んでる幹事の子の行きつけにて。
飲食激戦区･蒲田で10年続いているという「ロボス(LoBoS) 蒲田店」です。

ちなみに「ロボス=LoBoS」についてwebでひいてみてところ、銀座、日比谷にもお店がありました。でも運営は異なるみたい。

蒲田駅から徒歩１分。駅近なものの、初めてだと分かりにくい飲食ビルの地下1Fです。
目印はドンキホーテとパチンコ屋さんかな。

平日･19時頃の訪問ですが、ほぼ満席。
スタッフさんのウェルカム感が素敵。

このバルバル感、好みです。
カウンター席とテーブル席、個室もありと用途も広そう。

幹事さんはサッカー狂いなのですが、ロボスの100インチ大プロジェクターでサッカー観戦しながら泡を飲み干すのが至福なんだそうな。　※写真が撮れなかったので食べログさんからお借りしてます(^^;

５名での宴会のため、個室を予約してもらってました。
間接照明がムーディーで、秘密の隠れ家ちっくなお部屋。

ずらーり並ぶボトルがインテリアになってます。

フードメニューは、スペイン+イタリア料理のお酒が必須系。
ワインの種類が豊富でボトル2,800円からとお手頃価格から展開。世界のボトルビールも常時20種常備だそうです。

ロボス蒲田店での注文は、以下の通り。

◆生ハムのサラダ(ハーフ)　880円
　◆ビール 580円　：サッポロ黒ラベル

◆お通し 300円　：自家製フォッカチャ(食べ放題)

◆フライドポテト　480円 ：追加300円の大盛り仕様w

◆カシスモヒート 680円
◆赤サングリア 680円　：自家製だそう。

◆タパス３種盛り　980円

◆マッシュルームアヒージョ　780円 ：バケット付き

◆お肉３種盛り合わせ(ハーフ)　1,780円

◆フェリスタス　ボトル　4,000円

◆クアトロフォルマッジ(ハーフ)　1,280円

◆ラザニア 1,280円

◆イベリコ豚パエリア(ハーフ)

ロボス(LoBoS) 蒲田店のお料理を食べてみた感想をば。

10年生存の実力！

誰かから聞いた話ですが、飲食店の開業２年後の生存率は50%だそうです。←詳しくは調べてません
まして東京！激戦区･蒲田！で10年生き残っている「ロボス(LoBoS) 蒲田店」の実力…しかと受け止めましたよ(๑•̀ㅂ•́)و✧

ざっくりまとめちゃうと「居心地が良い」「料理が旨い」「値段がお手頃」に集約されるんですけどね。

お料理の感想をざっと。

お通しは自家製のフォカッチャ。
オリーブオイルでシンプルにいただくのですが、おいしいやつ。お代わり自由なんで食べすぎちゃいます。

スペイン料理でタパスははずせないっす。
３種盛りの内容は、かぼちゃのクリームチーズ、マダコのマリネ、きのことオリーブのトマトマリネでした。

ロボスでは手作りのお料理にこだわっているとのこと。
蒲田は安飲み大衆系居酒屋が多いので、このジャンルは珍しいそうな。
どのお料理も本気で作ってそうなものばかり。ロボスの料理長さんはもともと和食メインでやって来られた方で、和と洋のマリアージュを研究されているところだそうです。

お気に入りは、お肉３種の盛り合わせ。
牛イチボステーキ、イベリコ豚のロースト、ラム肉のローストです。

盛り合わせって嬉しいです。いやしんぼなんで、全部食べたくなりますから。
肉質もソースも良いのが輪をかけて嬉しい◎

イベリコ豚のパエリアもこだわってるそうで。
使ってるサフランが5gで5,000円ですって。←相場がイマイチ分かりませんが非常に高額でしょう

40分待っても価値ありのお味です。が、せっかちな関西人は先に注文がベスト。

光るフェリスタス、テレビで見たことありましたが実物は初めて見ました。

スパークリングワインなのに金箔入り、かつボトルが光っちゃってるバブリーなやつ。
忘年会・新年会限定のドリンクだそうです。10,000円が割引かれて4,000円になっていたのもあって注文しました。

フォトジェニックな画像をゲットww

良かったです、ロボス(LoBoS) 蒲田店。レストランにうるさい人が行きつけにするだけの理由が詰まってました。
平日でも満席のことが多く、予約が無難だそう。

店長さんが23歳のルーキーなのですが、一生懸命お客の要望をくみ取って対応してくれるあったかさもいい。
友人たちとの昔話にも花を咲かせることが出来た気持ちの良いスパニッシュダイニングでした(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧

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「ロボス(LoBoS) 蒲田店 in 東京都･西蒲田」
だっちん。総合評価：★4
↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

　○料理
■味：4 ■見た目：4 ■プラス＠：4

　 ○サービス
■出る速さ：4 ■接客：4 ■コストパフォーマンス：4

　○雰囲気
■混雑具合：3 ■席の過ごし易さ：4 ■内装：4

LoBoS 蒲田店

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