ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでメニュー改定後のランチ【2017年7月】

公開

2017年08月08日(火) 05:01

南森町のビストロ【ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン】のランチをミシュランごっこ(=採点)。

産後2か月、乳児と軟禁生活を送る日々…
ほぎゃほぎゃと不満をおっしゃる赤子様を連れて外食に行くことは叶うはずがなく、まいっちんぐ食道楽。

一息つくたびに、楽しかった外食の時間が走馬灯のように現れる…

こらあかんΣ(ﾟДﾟﾉ)ﾉしゃば飯が必要やで！！

家族の了承を得、お出かけの許可をいただきました。

しゃば飯といえば…そうフレンチ！！

ただ授乳中の身だけに長時間コースは叶わず、むしろ軍資金も足りず…

…そんなあたいだけど…うってつけのレストランがあるじゃないか！

ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン様！！

南森町駅から徒歩5分(職場から徒歩1分)、高コスパな美食の楽園に4か月ぶりにおじゃましました～。

～以下、ミシュランごっこ。内のラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンに関する口コミです～

2019年1月 ラトリエ･ド･ギニョール･エ･マデロンでディナーコース@大阪･南森町
2017年8月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでメニュー改定後のランチ【2017年7月】
2017年3月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ【2017年2月】メニュー改定されるそうです！
2016年12月ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンのランチ&カフェ│2016年12月
2016年9月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン│南森町No.1のビストロランチ
2016年7月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンで誕生日ランチ@南森町
2016年6月<初訪問> ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ@南森町

以前と変わらずカジュアルながらも大人な雰囲気、落ち着ける店内。
食べログ人気でお忙しそうですが、引き続きオーナーシェフおひとりで切り盛りされています。

前々からBGMが良いな～と思ってたのでその旨お伝えしてみたところ、ご自分で円盤回されるくらい精通した方みたい。

前回の記事でメニュー改定の旨つづりましたが、それほど大きな変更はなく…
現在は以下のようになっています。

12:30～14:30 ランチセット
2品　1600円～：冷菜 + [温菜･魚料理･肉料理]から1品チョイス
3品　2800円～：冷菜 + [温菜･魚料理･肉料理]から2品チョイス
※スープ&パンが付きます

18:00～21:00 ディナーコース
おまかせ 5500円
冷菜、スープ、温菜、メイン、デザート
※シャーベットをはさむということ、デザートの代わりにフロマージュでもOKということをおっしゃってました。

ランチはチョイスによって(　)内のプラス料金発生。
今のところディナーは行けてないので、そちらについては詳しく書けません(-_-;)
もちろんランチ・ディナータイムともに単品オーダーも可能です。

いつも通り、2品1600円セットをお願いしました。
いただいたお料理は、以下の通り。

本日の冷菜：ヨコワのサラダ仕立て



ニンジンのポタージュ



パン

肉料理：牛肩ロースのポワレとジャガイモピュレ、赤ワインソース

ひさびさラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンのお料理を食べてみた感想をば。

貴族様のおまんま。

いい歳なので表面には出しませんが、心で泣いてしまうくらい最高のしゃば飯でした。
2か月乳児のお世話中、合間に丼飯をかき込むかパンをかじるかっちゅう食生活を送ってる自分にはもったいないくらいの美しさ、美味しさでございます｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

ちなみにラトリエさんのお料理、インスタグラム上ではその見目麗しさから「貴族めし」と称されているそう。

ホームページや広告はなく、口コミだけで引き続き絶賛繁盛中のラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンさま。
これからも我ら平民に、高貴なお料理を施してやってください(__)

～以下、ミシュランごっこ。内のラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンに関する口コミです～
2021年2月 ラトリエ･ド･ギニョール･エ･マデロンディナー【大阪市西天満】ミシュランごっこ。調査結果☆☆☆
2019年1月 ラトリエ･ド･ギニョール･エ･マデロンでディナーコース@大阪･南森町
2017年8月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでメニュー改定後のランチ【2017年7月】
2017年3月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ【2017年2月】メニュー改定されるそうです！
2016年12月ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンのランチ&カフェ│2016年12月
2016年9月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン│南森町No.1のビストロランチ
2016年7月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンで誕生日ランチ@南森町
2016年6月<初訪問> ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ@南森町

「ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンランチ in 南森町」
だっちん。総合評価：★3.5
↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

○料理
■味：4 ■見た目：4 ■プラス＠：4

　 ○サービス
■出る速さ：3 ■接客：4 ■コストパフォーマンス：4

　○雰囲気
■混雑具合：5 ■席の過ごし易さ：3 ■内装：3

ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン

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