グランフルーヴの焼き菓子@大阪市南堀江│モンシェール（旧モンシュシュ）出身シェフたちのお店

公開

2017年07月04日(火) 05:00

大阪市南堀江【グランフルーヴ(Grand Fleuve)】の焼き菓子をミシュランごっこ(=採点)。

おみやげにいただきました～(∩´∀｀)∩

"パティスリーグランフルーヴ"さん？

初めて名前を聞くお店なのでwebでひいてみたのですが、ホームページは作られてないようでfacebookページが存在するのみでした。

OPENは2013年と新しい洋菓子店の模様。
シェフの経歴なんかを調べてみたところ(有志の方が書かれていたブログからの情報ですが)、堂島ロールで有名なモンシェール（旧モンシュシュ）でスウィーツ製作の中枢を担ってらっしゃったパティシエさん達が独立して開店された～ってなお店だそうです。

↓以下、ミシュランごっこ。内のに関する口コミです～
2014年2月サロン・ド・モンシェールミッドランドスクエア店@名古屋市│モンシュシュ初の本格サロン(^^♪大阪土産にも

店舗の場所は、南堀江の四ツ橋筋から一本西に入ったオレンジストリートと南堀江公園通りの間です↓

いただいたのは焼き菓子詰め合わせ。
中身はクッキーとカップケーキがそれぞれ数種類です。

グランフルーヴの焼き菓子を食べてみた感想をば。

安定の美味しさ！ケーキに期待♡

焼き菓子がのレベルが高いお店は、ケーキのレベルも高い！経験で学習済。

素朴な焼き菓子なのでどうしても華々しさはありませんが、ひとつひとつフレーバーの風味が生かされ、クッキーは心地良い歯触り、ケーキはしっとりした質感…。いいよいいよ。

そして食べログ口コミでケーキは評判上々↑↑↑
加えて！ビジュアルがメチャ可愛いんですよグランフルーヴさんのケーキ♡　※食べログの料理写真から抜粋させてもらってます。

そういえばモンシュシュ(モンシェール)のケーキもカラフルで乙女心をくすぐるものが多かったですね～

値段も口コミ見た印象的に400～500円くらい、と買いやすい設定っぽい。
南堀江界隈行った際には、ショーケースを覗きに行くのを楽しみにしとりま～す(人´∀｀).♡

↓以下、ミシュランごっこ。内のに関する口コミです～
2014年2月サロン・ド・モンシェールミッドランドスクエア店@名古屋市│モンシュシュ初の本格サロン(^^♪大阪土産にも

「グランフルーヴ(Grand Fleuve) 焼き菓子 in 大阪市南堀江」
だっちん。総合評価：★3.5
↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

　○料理
■味：4 ■見た目：4 ■プラス＠：3

　 ○サービス
■出る速さ：- ■接客：- ■コストパフォーマンス：-

　○雰囲気
■混雑具合：- ■席の過ごし易さ：- ■内装：-

※だっちん。が店頭に出向いていないため、料理とコストパフォーマンスの評価のみに控えます

グランフルーヴ

関連ランキング：ケーキ | 四ツ橋駅、なんば駅（大阪市営）、ＪＲ難波駅