ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ【2017年2月】メニュー改定されるそうです！

公開

2017年03月05日(日) 05:08

南森町のフレンチ【ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン】のランチをミシュランごっこ(=採点)。

職場から徒歩2分、高コスパな美食の楽園に2か月ぶりにおじゃましました。

～以下、ミシュランごっこ。内のラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンに関する口コミです～
2021年2月 ラトリエ･ド･ギニョール･エ･マデロンディナー【大阪市西天満】ミシュランごっこ。調査結果☆☆☆
2019年1月 ラトリエ･ド･ギニョール･エ･マデロンでディナーコース@大阪･南森町
2017年8月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでメニュー改定後のランチ【2017年7月】
2017年3月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ【2017年2月】メニュー改定されるそうです！
2016年12月ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンのランチ&カフェ│2016年12月
2016年9月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン│南森町No.1のビストロランチ
2016年7月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンで誕生日ランチ@南森町
2016年6月<初訪問> ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ@南森町

だっちん。には超珍しく月イチ通いたいな～と思っているレストランなのですが、店主さんがおひとりで切り盛りされている&丁寧なお料理を提供してくれるので、休憩時間のMAX1時間を割り当てれる日のみ行くことが可能な、近いのに遠い…という特別なお店なんです(^^;

OPENは2016年4月ともうすぐ1年、でも既に食べログ評価は結構素敵なことになってる実力店さん。※2017年3月某日現在

この日は遅めにうかがいましたが、相変わらずのほぼ満席でいらっしゃいました。

毎度記事にするたびに掲載していますが復習として、ラトリエさんのランチ価格は1,600円～で前菜とメインがプリフィクス形式。
メニューでは以下のように記載されています。

①チョイスを冷菜とメインの2品　1,600円～
②　　〃　冷菜と温菜の2品 2,000円～
③　　〃冷菜、温菜、メインの3品 2,800円～

時間の問題もあってだっちん。はいつも①をいただくのですが、コチラにスープとパンが付きます。
別途+300円で食後の飲み物、+400円でチョイスできるデザートも付けることが出来ますよ。

この日は、以下をいただきました。

前菜：日替わり冷菜　エゾシカさん

新玉ねぎのポタージュ



パン　自家製です

メイン　子羊背肉のロースト

お料理の感想については、もう過去の記事で語りつくしているので今回はあえて書きません(笑)。
まあ、賛美の嵐ですわwww

ちなみにプラス料金メニューになりますがジビエを豊富に取り揃えていらっしゃるので、ジビエ好きの方はランチタイムからすっごく楽しい時間を過ごすことが出来ると思いますよ。
byジビエの時期が終わってしまったタイミングでうかがったのを激しく後悔していただっちん。

そんなラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンさん、店主さんのお話によると3月からメニュー改定をされるそう。

レストランの雰囲気やお料理については文句ナシですが、だっちん。がそもそも最大に気に入ったのは費用対効果の素晴らしさなので、どうぞその点も現状維持していただけると…メチャ嬉しいんだけど…と勝手に思ってます(笑)

ただレストランのコンセプト的にはおそらく、時間とお金に余裕のある層の方がカジュアルに利用する…ところかと思われるので、その方向性に進まれるかも知れません(憶測)。

自分がお仕事の長期休暇に入るためこれからのラトリエさんを見守ることが出来ないのが心苦しい限りですが、いちファンとして楽しみに食べログレビューを覗かせてもらおうと思ってます。って、気持ち悪いなオイ。

～以下、ミシュランごっこ。内のラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンに関する口コミです～
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2016年7月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンで誕生日ランチ@南森町
2016年6月<初訪問> ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ@南森町

「ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンランチ in 南森町」
だっちん。総合評価：★4

↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

○料理
■味：4 ■見た目：4 ■プラス＠：4

　 ○サービス
■出る速さ：3 ■接客：5+ ■コストパフォーマンス：4
※接客は個人的に素晴らし過ぎるので「5+」です。

　○雰囲気
■混雑具合：3 ■席の過ごし易さ：3 ■内装：4

ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン

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