ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンのランチ&カフェ│2016年12月

公開

2016年12月24日(土) 05:20

南森町のフレンチ【ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン】のランチを再ミシュランごっこ(=採点)。

ハイハイ、師走です。忙しいです。疲れてます。
兼業主婦ですが数字もって仕事してますので、残業できず帰ったら自宅でやってます。家のことも終わらんです。
大掃除？できないです。やる気はあります。
時間が無いんです。溜まるわ溜まる、堪らんフラストレーション。

なんかも～全てを投げ出したくなった時、少しても癒やされたいと思った日。
だっちん。には憩いの場所があるんでしたよね？

叫んでみましょう

せ～の！！

ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンさ～ん！！

職場から徒歩2分、高コスパな美食の楽園です。

～以下、ミシュランごっこ。内のラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンに関する口コミです～

2019年1月 ラトリエ･ド･ギニョール･エ･マデロンでディナーコース@大阪･南森町
2017年8月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでメニュー改定後のランチ【2017年7月】
2017年3月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ【2017年2月】メニュー改定されるそうです！
2016年12月ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンのランチ&カフェ│2016年12月
2016年9月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン│南森町No.1のビストロランチ
2016年7月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンで誕生日ランチ@南森町
2016年6月<初訪問> ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ@南森町

ランチタイムの営業時間は12時半～14時半。
少し遅めの時間にうかがいましたが、繁盛していらっしゃいました。

復習として、ラトリエさんのランチ価格は1,600円～で前菜とメインがプリフィクス形式。
構成は前菜+スープ(固定)+パン+メインとなってます。※チョイスによって金額がアップするので1,600円～と書きました。

かみくだいて上述したものの、料理コースは以前から変更されているようです。
現在のメニューでは以下のように記載されていました。

チョイスを冷菜とメインの2品　1,600円～
　　〃　冷菜と温菜の2品 2,000円～
　　〃冷菜、温菜、メインの3品 2,800円～

ちなみに以前は食後に飲み物も付いていたのですが、メニュー変更に伴ってか別途+300円になっています。
いっぽうで、食後に付けると女子大喜びのスペシャルランチにランクアップ！なデザートが400円均一(+300円でカフェ)で展開されていました。

この日のお料理メニューは、以下の通り。

ランチメニューと食後のカフェセットをいただきました。
詳細は、以下の通りです。

前菜：イトヨリとホタテのテリーヌ
(チョイスの"本日の前菜")

スープ：カリフラワーのポタージュとホウレン草のブルーテ

メイン：カレイのムニエルに焦がしバターとグラタン仕立てのクリームソース
(チョイスの"本日の魚料理")

パン(自家製)

デザート：エクレアカシスアイスクリーム添えフランボワーズソース

お料理の感想については…

もう言うことナッシン。

ボリューム◎
味◎ ※だっちん。激好みのお酒とパンの進むしっかり味。
オリジナリティ◎

ビジュアル◎

あと、何語りましょうか？(笑)

この日も素朴で温かい時間と、美味しい料理で日々の疲れを癒していただきました。
"知ってて良かったラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン！"ですよホント。

いろいろ事情もあり、この楽園に気軽に行ける期間はあと少し…。
とっても寂しく思ってますが、仕事がくそ忙しかろうと残りの時間、月イチでは行くぞ！！と心に決めております。

タイムリミットまでに行けるか？ディナータイム？！

～以下、ミシュランごっこ。内のラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンに関する口コミです～
2021年2月 ラトリエ･ド･ギニョール･エ･マデロンディナー【大阪市西天満】ミシュランごっこ。調査結果☆☆☆
2019年1月 ラトリエ･ド･ギニョール･エ･マデロンでディナーコース@大阪･南森町
2017年8月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでメニュー改定後のランチ【2017年7月】
2017年3月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ【2017年2月】メニュー改定されるそうです！
2016年12月ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンのランチ&カフェ│2016年12月
2016年9月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン│南森町No.1のビストロランチ
2016年7月 ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンで誕生日ランチ@南森町
2016年6月<初訪問> ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンでランチ@南森町

「ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロンランチ in 南森町」
だっちん。総合評価：★4

↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

○料理
■味：4 ■見た目：4 ■プラス＠：4

　 ○サービス
■出る速さ：3 ■接客：5+ ■コストパフォーマンス：4
※接客は個人的に素晴らし過ぎるので「5+」です。

　○雰囲気
■混雑具合：3 ■席の過ごし易さ：3 ■内装：4

ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン

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