紅炉庵でランチ食事会@難波│喜寿や還暦のお祝いにもおすすめ♬

公開

2016年07月23日(土) 07:00

難波の和食処【紅炉庵(こうろあん)】をミシュランごっこ(=採点)。

旦那ちゃんご両親のお誕生日会で訪問しました～。

自分の趣味の食べ歩きでは個人のお店を好みますが、人を招待するときのお店選びはホテルや大手グループのレストランを選ぶだっちん。です。
大手さんは料理、内装、接客が安定していてハズレにくいので失敗がないと思うのです。
紅炉庵さんは飲食店のコンサルティング、プロデュースを行っているオペレーションファクトリー系列の和食レストランなので安心して予約しました。

各線なんば駅に地下から直結というのも、招待する側としてまた良いです。
お店の構造的に気付かなかったのですが、一栄ホテルというホテル内のレストランでもあったようでした。

店内はダークカラーベース、照明を落とした和モダン系。
肩肘張らない程度の高級感があり、お祝いの席にもしっくりくる雰囲気です。
この日は2Fの個室にてお食事をいただきました。

※お昼寝明けでご機嫌ナナメのちびっこをなだめるアイテムを必死で探してくれるお母さんと、のんきな九州男児のお父さん♡

ちびがいるので外食はどうしても気を使ってしまうのですが、狙い通りスタッフさんの応対がすごく良いので助かりました。
椅子や食器はもちろん、ちびがどうしても呼び鈴を押したいとダダをこねても合せて応対してくれたり…
アルバイトらしき若いお兄さんお姉さんもいらっしゃいましたが、みなさん丁寧。
このだだっこにも、将来こういったお店で社会経験を積んで欲しいと願います(_ _*)

ランチコースには、3,990円、4,990円、5,990円の設定があります。
お祝い事なのでパーッと5,990円のコースにて。

飲み放題も+1,500円、+2,000円と２プラン設定があり、前者は40種、後者は80種類とのこと。
メニューを見ると80種のほうは全国地酒10種飲み比べ＆プレミアム焼酎も選べますとお酒好きのお父さんにうってつけだったので、こちらにて…。
締めて7,990円のところ食べログクーポンで7,000円に割り引いてもらえましたww

以下、いただいたお料理です。

極～きわみ～特別な一日に楽しむ贅沢懐石コース

【先付】本日の逸品



【造里】鮮魚ニ種と本まぐろ

【煮物椀】清汁仕立て水無月真丈　海老葛打ち

【焼物】熊本「和王牛」炭火焼きハモの白焼き

【揚物】キスと枝豆の挟み揚げとうもろこし岩石揚げ

【蒸篭】贅沢三大肉の蒸篭蒸し佐賀牛　大和黒鶏　霧島豚

【留肴】初かつおの藁焼き



【食事】活あわびとイクラご飯

【留椀】赤出汁

【甘味】白胡麻の豆乳プリンよもぎ麩安倍川餅

器も良い、盛り付けも良い、料理は丁寧、味も良い、素材も良い、珍しいものが使われている…
と70過ぎのご両親に大好評のお料理でございました。

見た目は上品ですが味付けは比較的しっかりめで、お酒もすすみます。

ありがたかったのが、ちゃんちゃんこの貸し出し。
お父さんの喜寿のお祝いでもあったのですが、予約時にその旨を伝えると「紫のちゃんちゃんこを無料でご用意出来ます」とご提案いただきました。

当日サプライズで出したたところ、大変喜んでもらえまして(●´∀｀●)ﾉ

もちろん還暦のお祝いに赤いちゃんちゃんこも用意してもらえるそうです。
1日1組限定だそうなので、早めの予約がおすすめですよっ

接待や宴会などにも使い勝手の良い紅炉庵さん、これからもお世話になりますッ♬

比較してアレですが、昨年のお誕生日会を行った【たらふく梅田堂山店】より料理、使い勝手、コスパともにベリグーでございました◎

※参考記事⇒【コスパがイマイチ？たらふく梅田堂山店で鱧料理│飲み放題あります】
　　　↑辛口系レビューのため、身バレ防止に「義両親との食事会」の旨は伏せてます(^^;

「紅炉庵(こうろあん) ランチコース極～きわみ～ 」
だっちん。総合評価：★4
↓採点内訳↓
点数は　1（悪）→5（良）　にて。3が標準点になります。

　○料理
■味：4 ■見た目：4 ■プラス＠：4

　 ○サービス
■出る速さ：4 ■接客：4 ■コストパフォーマンス：3

　○雰囲気
■混雑具合：4 ■席の過ごし易さ：4 ■内装：4

紅炉庵