【皇朝(こうちょう)】の中華点心セットをミシュランごっこ(=採点)。
楽天で見かけて気になったので、ポチッとカートに入れてみました。
お店について詳しくは知らないのですが、本店は横浜の中華街にあり、WEB上では【横浜中華街の世界チャンピオンの肉まん・餃子のお店】と掲げられていました。
購入したのはそんな皇朝で定評のある点心を"お試し"出来る入門セットでございます。
【A・B・C・D】の4種類から好みでチョイス可能▼
肉まん3個・黒豚シウマイ10個・黒豚生餃子15個 【A~Dまで共通】
【チョイス①】好みのチャーシューorあんまん
A・B→『チャーシューまん3個』
C・D→『あんまん3個』
【チョイス②】好みの点心
A・C→『小龍包3個』
B・D→『焼き小龍包3個』
お値段からすると充実の内容で期待大♬
だっちん。はDセットを購入してみました。
~(´┏ω┓`~)(~´┏ω┓`)
ダンボール箱を開けると金色の箱が2箱。
高級感たっぷりでわくわくします(o´∀`o)
トレー入りなので、冷凍庫に個別に並べられて便利なのが主婦にも嬉しいポイント♬
…て、なんか商品を買わすための推奨レビューみたいになってきましたが、そういうわけではありません(^_^;)
ざざーっと食べてみた感想をば。
我が家には蒸し器が無いので、鍋に鉄ザルをセットして蒸していただきましたがふかふかに仕上がりました。
レンジでもOKだそうです。
直径5cm程度のミニサイズで、よく言えば"食べやすい大きさ"。
肉まんは本場系の「中国料理」の味でした。
コンビニの肉まん系とは異る系統なので、好き嫌いが分かれるかも。
あんまんは、つぶあんタイプです。
皮の緑色は、原材料をみると抹茶でした。
お味は、まあ普通。
◆黒豚シウマイ
これも鍋蒸しで調理。
肉肉な感じでイケましたよ。
◆焼き小龍包
「焼き小龍包」の一般的なサイズですね。
こちらはフライパン調理。
専門店で食べるのよりクオリティは下がりますが、家で食べるならこんなもんかなーって納得出来る範囲です。
ジューシーですが、小籠包好きが期待する「スープがピュー!でアチャチャチャッ♡」てことはありませんでした。
家庭用での実現は、難しいのですかね。
こちらもフライパン調理もの。
1口サイズでパクパクいけちゃうタイプです。
下味がついていてそのままでもいけました。
逆にタレをつけるとしょっぱく感じたくらい。
あと結構ニンニクがきつかったので、こちらも好き嫌いが分かれそうでした。
まとめ。
充実の内容~♬とボリュームに期待して注文しましたが、全体的に小ぶりな点心なので満足感はぼちぼちといった感じ。
味については、だっちん。は前知識なし、期待なで食べましたが「中国料理世界チャンピオンの味を我が家で!!」と期待が高まっていたら、「なんだバカヤロウ(vo 荒井注)」と言いたくなるひともいるのでは…と(-_-;)
送料込みで1,980円なら、まあ納得できるかなといった値段なりのセットでした。
いろいろな種類を味見出来て、まさに「お試し」用。
ちょっとしたプレゼントに…はありかも知れません。

横浜中華街の店舗では「中国料理世界チャンピオンの点心」を食べ放題出来るそうです。
イートインでのお味は、期待通りの「「中国料理世界チャンピオンの味」であることを切実に願っております。
「皇朝(こうちょう) 選べる中華点心セット」
だっちん。総合評価:★3.5
↓採点内訳↓
点数は 1(悪)→5(良) にて。3が標準点になります。
○料理
■味:4 ■見た目:3 ■プラス@:3
○サービス
■出る速さ:- ■接客:- ■コストパフォーマンス:3
○雰囲気
■混雑具合:- ■席の過ごし易さ:- ■内装:-
※通販購入ため、料理とコストパフォーマンスの評価に控えます。
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