八天堂のクリームパンをミシュランごっこ(=採点)します。
広島県三原市発祥･八天堂(はってんどう)のクリームパンは、マスコミに取り上げられたことで話題になり、全国的に有名なんだそう。
旦那さんがお土産に買って来てくれたのですが、難波駅構内で出張販売が行われていたみたい。
ちなみに、八天堂のホームページでは”くりーむパン”と表記されていました。
クリームパンと言えば、中身は「カスタード」が定番ですよね。
でも八天堂のくりーむパンのバリエーションは、7種類。
カスタードクリーム、生クリーム、小倉、チョコレート、ひろしま檸檬パン、きなこつぶあん、抹茶です。
今回は、チョコレートときなこつぶあん以外の５種類を食べました。
レトロなパッケージが可愛いですね。
八天堂のくりーむパンは、総じて”クリームが入ったパン”よりも、”パン生地をかぶせたクリーム”と表現したい一品。
酵母の香りが豊かで、しっとりした食感のパン生地は美味しい。
でも、そんなパン生地よりも、た～っぷり入った口どけの良いクリームの方が主役に感じるんです。
では、それぞれのフレーバーを紹介しましょう。
シンプルな“カスタードクリーム”では、八天堂の実力が伝わりそうですね。
カスタード好きの旦那さんが興奮するほど美味しいクリームです。
最初はびっくり、その後うっとりほどなめらか～。
濃厚なのにしつこくなく、あっさりした後味です！
続いて“生クリーム”。
まるでケーキを食べているような感覚の、ふんわり柔らかい生クリーム。
パンとも調和して、まさに”デザート”な一品です。
“小倉”は、北海道産の小豆をじっくりと炊き上げて作られたそう。
使っているお水は広島世羅の美味しい軟水、とこだわりのあんこです。
これを生クリームとコラボさせて、パンの中に閉じ込めちゃってるんだから…現代スウィーツって素敵。
和×洋の素晴らしいハーモニーが奏でられてますわ～
"抹茶"もこだわりたっぷりの材料を使用。
全国的に有名な福岡県の”八女茶”を使用しているそうです。
おそらく玉露でしょうね。
上質な抹茶を使用しているだけあって、爽やか＆すっきりしたクリームに仕上がっています。
言い換えれば、上品すぎてだっちん。的には物足りない感もあるんですけどね(^_^;)
最後に紹介する”ひろしま檸檬パン”。
唯一ビジュアルが変わってはります。
名前通りのレモン型。
生地はメロンパンのような感じで、中は口溶けの良い生クリーム、そしてレモンジャムです。
レモンジャムの酸味がアクセントになっていて、良いんですよ。
さて、食べ比べてみた結果 順位をつけてくださいと言われると…。
難しいですね(´ε｀；)
上で説明したとおり、抹茶には物足りない感があったので５番とします。
他は全てを１番にしてあげたい…
みんなチャンピオンや！！
とまあフレーバーごとに個性も確立された、八天堂の美味しいクリームパンのご紹介でした。
お値段はひとつ￥200程度と安くはないのですが、一度食べてみて損はないと思います。
八天堂の通販でもお取り寄せ可能ですし、大阪なら"JR大阪駅店"と"ekimo梅田店"があるみたいっす。
「八天堂(はってんどう) クリームパン」
だっちん。総合評価：★4
↓採点内訳↓点数は 1（悪）→5（良） にて。3が標準点になります。
○料理・味
■味： 4
■見た目： 4
■プラスアルファ： 4
○サービス
■出る速さ： -
■接客： -
■コストパフォーマンス： 2
○雰囲気
■混雑具合： -
■席の過ごし易さ： -
■内装： -
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