御影高杉 神戸そごう店のケーキをミシュランごっこ(=採点)。
旦那ちゃんが神戸のそごうでケーキを買って来てくれたので、本日の口コミに。
御影高杉と言えば全国の百貨店でスウィーツ販売を展開している有名店。
ミルフィーユや苺のショートケーキが代表菓子だそうですね。
庶民なだっちん。は初めていただきました(^_^;)
旦那ちゃんがだっちん。の好みを配慮してくれてか、チョコレート系が多し。
丁寧に作られていることが伝わる、高級感あるケーキたちです。
店名から「御影」を代表するパティスリーのようですが、なんとなく納得ですね。
サロンで振舞われるケーキってなオーラが漂ってるような…？
お値段はひとつ￥600程度みたいですが、この作りなら納得出来るかなと。
層を重ねたケーキばかりだったのですが、１層ごとに異なっていたりと、こだわりが伝わります。
ボリュームもあるので、１個で大満足出来そうですしね。
味は「ものすごく気に入った！」ということも無いのですが、濃厚系でだっちん。好みではあります。
種類別の傾向としては、チョコレート系は当たりでしたが、ムース系ケーキは他でもありそうかな～？と思いました。
とはいえ甘味はしっかり有りながら子供向けケーキとは一線を画している、高級感たっぷり大人のためケーキでした。
でも自腹でリピートは無いかなあ…。
あと￥150安ければとか思ってるあたり、だっちん。が高杉さんには相応しくないのでしょう（ノд｀＠）
「高杉、高すぎ！」
なんてしょうもないシャレは言いませんよ…ww
「御影 高杉 神戸そごう店 in兵庫県神戸市中央区」
だっちん。総合評価：★3.5
↓採点内訳↓点数は 1（悪）→5（良） にて。3が標準点になります。
○料理・味
■味： 4
■見た目： 3
■プラスアルファ： 4
○サービス
■出る速さ： -
■接客： -
■コストパフォーマンス： 3
○雰囲気
■混雑具合： -
■席の過ごし易さ： -
■内装： -
※だっちん。が店頭に出向いていないため、料理とコストパフォーマンスの評価に控えます。
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