ポンパレか、くまポンか、グルーポンか…
どれだったか忘れたのですが、知人が共同購入のクーポンを購入してくれたので同行しました。
オープンは2010年10月29日の｢ニクの日｣と、まだ新しい焼肉屋さんです。
雑居ビルの2Fにある隠れ家的な焼肉屋さんで、紹介や下調べが無かったらまず入らなさそうな佇まいです。
エレベーターを降りると、すぐ前の扉が【じゃん】さん。
店内はアットホームな雰囲気で、引越ししたての一般家庭のような印象です。
悪く言えば｢未完成｣感がもりもり漂ってます。
ここで、ひとつ納得。
共同購入クーポンを入手してから、何度か来店を試みていたのですが、｢予約でいっぱい｣のためお断りを受けていました。
こじんまりとしていて、席数が少ないんですよね。
クーポンの売れ行きは好調そうでしたし、いっぺんに使われたらそりゃ予約取れないですよね～。
メインはキッチンを囲むようなL字のカウンター席なのかな。
奥に座敷席もあります。
今回は座敷席に案内してもらいました。
お肉は、テーブルに七輪を持ってきてもらって焼くスタイル。
設備的にしょうがないのでしょうが、ダクトが邪魔をして、向かいの人の顔が見えにくいです。
席も掘りごたつじゃないので、長時間の食事になると落ち着かないかも。
いただいたコースは、割引率50%OFF⇒￥2,790のクーポンもの。
【入手困難な特選和牛を使用！鮮度抜群の生ハラミ・厳選ロース・骨付きカルビなど☆料理6品＋2時間飲み放題♪】というプランでした。
お料理の詳細は、以下の通り。
◆前菜（キムチ盛り合わせ＆ナムル盛り合わせ）
◆骨付きカルビ
◆ホルモン盛り合わせ（てっちゃん、ハツ、ミノサンドなど）
◆厳選ロース、バラ盛り合わせ
◆特撰和牛生ハラミ
◆名物じゃんたん麺
です。
前菜は、基本のキムチ盛り合わせ＆ナムル盛り合わせ。
キムチとナムルが一皿に盛り合されているのではなく、たっぷり｢１皿ずつ｣計｢２皿｣です。
【じゃん】さん、キムチが美味しいんです！
店主のお母さんが育てられた野菜を使用しているという愛情たっぷりのキムチだから？？
ピリ辛で、食べやすいです。
お肉は良い具合にサシが入り、期待よりだいぶん上質でした！
ロース、バラ、厚切りのハラミも良かったですが、一番気に入ったのは、骨付きカルビかな～。
柔らかいのに、食べ応えのある食感。
てっちゃん、ハツ、ミノサンドなどのホルモン盛り合わせも、臭みが無くイケました。
やっぱり、お肉は七輪で焼くのが良いですよね～。
最初は気になっていた視界を遮るダクトも、お肉のジューシーな食感に免じて許せちゃいます。
つけだれは、ちょっと甘めかな。
箸休めで出してもらったキャベツも、お母さんの手作り野菜ですかね？？
たれをつけていただくと、いくらでも食べれそうです。
飲み放題の種類にも、満足。
生マッコリと生チューハイは別途なものの、それ以外はレギュラーのドリンクメニューからどれでもチョイス出来ちゃいます。
ビール、チューハイ、樽詰ハイボール、グラスワイン（赤・白）、ソフトドリンク。
焼酎は芋・麦だけでなく韓国焼酎もありました。
とくにマッコリが種類豊富で、梨やカボチャなど変わり種もあり、楽しませてくれました。
満足にコースを食べ終えたものの、ちょっと気になる一品があったので追加しちゃいました。
ゲタカルビわさび焼と、ど忘れしちゃったのですが希少部位のタタキです。
美味しかったけれど、コースだけでも十分【じゃん】さんの魅力を知ることは出来ますね♪
〆は【じゃん】さん名物のじゃんたん麺。
牛タンのしゃぶしゃぶがのった冷麺です。
麺はつるつるっといけて、私好みのコシのある食感。
スープは塩味のきいた鶏ガラで、さっぱりとしています。
お野菜もたっぷりトッピングされていました。
〆にピッタリのお食事ですね。
お店は、店主さんと愛想の良いお姉さんのふたりで切り盛りされてました。
店主さんは職人気質というかあまり愛想の無い方にみえましたが(電話対応もイマイチだったそう)、お肉が焼けすぎそうになるとカウンターを飛び出して面倒をみてくれました。
お姉さんはとっても感じが良いのですが、お皿を下げるタイミングが早すぎましたね。
焼肉の最中にトングを下げられたのにも、びっくりしちゃいました。
とはいえ、帰りがけはおふたり揃ってお見送り。
ほっこりした気持ちになれました。
良いお店ですね。
コストパフォーマンス的には、クーポンがあったので【4】てとこです。
クーポン無しだったら【3】が妥当かなあ。
しかしながら再訪のお客さんは、食べログのクーポンを持参すると15%OFFになるそうです！
ただし、事前にレビューをしておくことが必要。
隠れ家的なリに、上手な広告をされている【焼肉 ホルモン じゃん】さんでした。
－だっちん。採点－
※点数は 1（悪）→5（良） にて。3が標準点です。
○料理・味
■味： 4
■見た目： 3
■プラスアルファ： 4
○サービス
■出る速さ： 4
■接客： 3
■コストパフォーマンス： 4
○雰囲気
■混雑具合： 3
■席の過ごし易さ： 3
■内装： 3
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