祇をん"う"in京都･河原町でディナー│町屋の雰囲気がごちそう

公開

2007年03月05日(月) 14:26

☆当クチコミは、過去に採用していたレビュー記入要領に基づいています。
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<来店情報>
　①発見場所・来店動機：
ザガットサーベイ2007で高評価のお店。
｢町屋の内装を残した店内で、骨までやわらかい関東風の鰻が食べれる｣とのこと。
　②来店の曜日・時間：土曜日12時より。予約有り。
　③駐車場：△。近くのパーキングを利用しましょう。
　④来店相手：知人Y氏(♂)
　⑤注文内容：うな丼の松\3000、鯉の洗い\1200
　⑥同行者のコメント：
鯉の洗いが美味しいね。骨は無いし、泥臭さがない。

<採点内訳・コメント>　
点数は　１（低）→５（高）　にて。２で普通。

　○料理・味
■味：　味付け　（主に好みによる。×薄　○濃）　3
■視：視覚　（見た目の美しさ・盛り付け、器）　3
■＋＠：サプライズ　（素材・その他驚き）　3

名物のう桶は三人前から。
中身は同じらしいのでうな丼を注文。

松だけあって大きいうなぎが2枚、どどーんと乗っているのには見た目に驚きです。

でも私の舌が肥えていないからなのか、驚くほど美味しいことはありませんでした。

鯉の洗いを初めて食べたのですが、同行者が言うにはこれだけ泥臭さと骨が無いのはすごいとのこと。
見た目にも美しく、こちらはおすすめです。

　○サービス
■速：料理の出る速さ・下げるタイミング　（○早く出る・タイミング良く下げる）　3
■人：人の良さ　（人柄、トークの適度さ）　3
■コ：コスパ　（コストパフォーマンスの良さ）　2

お料理は比較的スムーズに出ます。
店員の女の子の冷たい口のききかたが印象悪かったです。
少々かちんときました。
でも、だんなさんが帰り際わざわざお見送りをしてくださったので、帳消しにしておきます。

お値段は決して安くはないですね。
祇園でうなぎ、だから相応なのでしょうか。

　○雰囲気
■客：来店客による過ごし易さ　（客層の適合・混雑具合）　3
■席：席での過ごし易さ　（照明の適合と席の広さ）　3
■装：外装と内装　（○個性的　ｂｕｔ　○落ち着いて食事）　3

席が少ないので要予約、です。
その分テーブルが広いのでゆったりお食事が出来ました。

町屋の内装を残した店内は居心地が良いです。

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